Sobre mí:La felicidad humana generalmente no se logra con grandes golpes de suerte, que pueden ocurrir pocas ...
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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 39 miembros de Ciao
¡¡Hola Ciaocian@s!!
Seguro que ha tod@s os ha pasado alguna vez, al menos a los independizados, que no os apetece cocinar pero no tenéis más remedio por que queréis comer medianamente sano, y claro, no vais a ir a un restaurante para pedirte una ensalada ¿no? Pues aquí está vuestra solución!!
****¿QUÉ ES FRES CO?****
Fres Co es una cadena de Restaurantes donde la comida que sirven es comida sana, digo sana por que de lo que más encontrareis es ensaladas y pastas. Nada de comida basura, fritangas… además es un buffet libre y es bastante económico 8,30€ al mediodía los días laborables de lunes a viernes y 9,95€ por las noches, festivos y fines de semana. Están bastante repartidos por toda España, están en Barcelona, Gerona, Madrid, Valencia, Alicante, Zaragoza, Bilbao, Granada, Castellón, Santander y Murcia. Seguro que tenéis uno cerca de casa y no os habíais dado ni cuenta, hay, hay, hay… claro con tanta comida basura, que a mi también me encanta, ¿quien se fija es este tipo de restaurantes? Pues lo dicho, gente que se quiere cuidar, gente que por salud debe hacer bondad… y por que no van a comer en un restaurante? Aquí nadie te da envidia comiendo pescaditos, ya que simplemente, no hay. Eso no quiere decir que solo tengan ensaladas!! Tienen más cosas, pero nada con exceso de aceite, de hecho hacen pizzas, riquísimas por cierto, pero son súper suaves, nada que ver con telepizza ;P
****DECORACIÓN****
He ido a varios Fres cos y todos más o menos guardan la misma línea, al menos los de Barcelona XD!! Normalmente suelo frecuentar el que está situado en la calle Salvador Espriu, y no por que lo tenga al lado de casa, si no por que está cerca del puerto olímpico y después de comer solemos dar un paseo por allí, ya sabéis, para bajar la comida, je, je… Bien, pues al entrar te topas con una enorme "barra", donde están todas las ensaladas, pastas… los platos fríos, al final de la cual está la caja. La sensación que te da al entrar es de amplitud, se ve enorme, todo lleno de mesas, algunas paredes están con los ladrillos barnizados, lo que le da un toque, entre rústico y a su vez moderno, las mesas son de madera y las sillas del mismo color con las patas de hierro, suelo blanco, las "barras" donde se coge la comida son metálicas, los aseos están escondidos, 2 están arriba, hay que subir unas escaleras, no demasiadas, y el tercer aseo está abajo, el de minusválidos, pero la puerta está disimulada con un tabique, de forma que cuando entras no lo ves, las paredes que dan a la parte exterior son de cristal, lo que da esa sensación de luminosidad y amplitud. No te ve comer la gente de la calle, que eso a mucha gente no le gusta, ya que la parte de abajo del cristal es opaca, tapa lo justo para que no te vean sentad@. Y sobre todo está impoluto, todo está impecable, los camareros están limpiando constantemente, incluso las pocas hojas de lechuga que se te puedan salir del cuenco metálico a la barra, enseguida las han recogido, a parte, nunca he visto un cuenco vacío.
****EL PERSONAL****
El personal del restaurante es muy eficiente, están atentos en todo momento de los clientes, eso si sin parar de recoger y limpiar. Debo decir que este Fres co siempre está a tope y aún así, siempre está impecable. Al ser buffet libre, pensareis que cuando terminas el plato debes dejarlo en alguna estantería o carrito, pues no, el personal del restaurante, en cuanto ven un plato vacío te lo recogen, pocas veces he ido a por otro plato y cuando he vuelto estaba el sucio, indudablemente alguna vez he tino que llamar a alguien, pero ha sido un día o una hora de verdadera faena, que sinceramente son humanos, no máquinas XD!! Ellos van con delantales verdes, igual que el restaurante siempre está limpios ¿Cómo lo hacen? Deben tener un armario de delantales para cambiarlos en cuanto les caiga una mancha, si no, no lo entiendo. A parte siempre están de buen humor, se nota que trabajan a gusto. Que conste que no conozco a nadie que trabaje allí, pero como son tan agradables, por que no dedicarles unas líneas?
****¿CÓMO FUNCIONA EL BUFFET?****
Ahora os explicaré un poco como funciona el buffet. Nada más entrar, antes de coger mesa, se coge la bandeja, servilletas, cubiertos y plato, si te apetece algo frío de primero, mientras haces el recorrido por la barra con la bandeja puedes servirte, al final de la barra te encuentras con los aliños, tanto aceites y vinagres, como salsas y frutos secos. Mientras estás recorriendo la barra el camarero te prepara la bebida, es un baso, no pides una botella de agua o una cocacola de lata, directamente se sirven en un vaso, el cual cuando se vacía puedes ir a que te lo llenen de nuevo. Cuando has terminado el recorrido, con tu primer plato y tu vaso, te encuentras con la caja, en ese momento se abona el importe de la comida. Una vez pagado buscas mesa, antes había zona de fumadores, pero la han quitado, así que te puedes sentar donde mejor te plazca. Cuando terminas tu plato, puedes ir a la zona de los platos calientes, donde mayoritariamente hay pizzas, todas muy suaves con una masa finísima, también hay sopas, pasta caliente, y algún plato especial, como puede ser pollo, patatas asadas, canelones… depende del día en que vallas encuentras una cosa u otra, todo siguiendo la misma línea de suavidad, si lo quieres hacer picante o salarlo más, ahí mismo te encuentras lo que necesites, tienen una aceite con unas hierbas y picante para la pizza mmm… Como ya he dicho, cuando volváis a la mesa el plato sucio habrá desaparecido. A continuación los postres, casi siempre tienen lo mismo, éstos están situados en una mesa, entre los platos fríos y los calientes, macedonia, tarta de santiago, fruta y helado. La macedonia la mezclan con un licor, que a mi personalmente no me gusta nada, pero la fruta se ve de calidad, igual que todo lo demás. El helado se sirve con tirador!!! Que divertido!!! Al lado de los postres está la máquina de café, donde también puedes elegir agua caliente y hacerte una infusión. Que aproveche!!!
****LO QUE NO ME GUSTA****
Lo que no me gusta de este Fres co en particular, es lo imposible que es encontrar aparcamiento en esta zona, no sería la primera vez que tenemos que cambiar el destino por que no podemos aparcar el coche ni en los parkings de pago!!! Esto hace que ha veces nos pensemos de ir, según la hora y el día, ya nos ahorramos el viaje. Lo mejor es ir entre semana o pronto por la mañana, a la hora del mediodía es muy difícil encontrar aparcamiento. Si vais temprano, siempre tenéis la posibilidad de dar un paseo por el puerto, donde hay un montón de barcos anclados, al otro lado de los barcos hay varios chiringuitos donde se puede hacer un vermú. También podéis optar por ir antes o después del cine, ya que justo en la misma calle hay un centro comercial, chiquitín pero con alguna tienda, bares y cine, con parking de pago, claro.
**** CONTACTO****
Os daré las direcciones y Telf. de los Restaurantes de Barcelona, también os facilito la dirección Web donde podéis encontrar el resto de direcciones o cualquier otra información.
09.08.2009 21:21
Me fijaré cuando vaya al maremagnum
16.10.2007 23:56
No he ido nunca, aunque tampoco me gustan mucho las verduritas.Un saludo
28.07.2007 04:35
no he ido nunca porque me pilla muy muy lejos a unas 10 horas de viaje pero si fuese de alli iría