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Descripción
Poner en remojo los frijoles una noche antes. Cocinar los frijoles en agua fría, con la sal y los tallos de cebolla. Freír cebolla, el ajo, los chiles, el tocino picado y Añadir este sofrito a los... Más
Características técnicas
| Nombre | Frijoles Blancos con Tocino |
|---|---|
| Región | Guatemala |
| Dificultad | Fácil |
| Tiempo | 80 min. |
| Raciones | 4 |