Frituras de Queso - España

Hola a tod@s!!! Este es un plato muy fácil y muy rápido que podemos servir especialmente, como tapa o entrante... Y se hace así... Ingredientes Para cuatro personas * 100 gramos de queso brie (yo utilizo el que venden en mercadona, que tiene forma de triángulo). * 1 huevo. * Pan rallado. * Mermelada de arándanos. Preparación 5 minutos * Cortamos el queso brie en cuadrados, lo rebozamos en el huevo y después en el pan rallado. * Lo metemos en la freidora con el aceite bien caliente, durante no más de 3-4 minutos. * Servimos en un plato junto con la mermelada de arándanos, bien por encima, bien ... Más

FRITURAS DE QUESO Ingredientes: 100 gr. de queso 75 gr. de mantequilla Harina 30 aceitunas rellenas 1 huevo Aceite Pimienta --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Trabaja la mantequilla, reblandecida a temperatura ambiente, hasta que esté cremosa. Agrega el huevo ligeramente batido, el queso rallado y 100 gramos de harina. Sazónalo con un buen toque de pimienta molida y remuévelo con un tenedor hasta que los ingredientes se hayan mezclado. Vierte la mezcla sobre la mesa enharinada y sigue amasando con las manos ... Más