Frixuelos Asturianos - Asturias

Historia de un popifrixuelo En el 2008 engordé casi 4 kilos de sopetón, en verano, porque la señorita se tiraba todos los días haciendo frixuelos, y mientras los hacía, me los comía (tranquilos, soy una persona higiénica)... en total me comería al día unos 8 o más al día... y teniendo encuenta que engordan la tira, pues me puse jamona. Ligaba bastante por estar maciza, pero no era feliz, ya que después del placer de comérmelos, me enfadaba al ver las lorzas que tenía por los costados de la espalda. Debido a mi pequeña estatura y complexión física, di por términada mi época frixeril, con la ... Más

Los Frixuelos son una de esas recetas típicamente Asturianas que te gusta desde siempre y que aunque tu los hagas bien ricos siempre querrás más los que hace tu madre... Todo turista que se acerca a Asturias tiene en mente 2 postres, el arroz con leche y los frixuelos, yo no me voy a decantar por ninguno de los dos, me parece tradicionales y deliciosos ambos, pero si que es verdad que para una tarde de domingo en casa los frixuelos ganan por goleada. A continuación os dejo la receta base para los frixuelos, más adelante iremos añadiendo y modificando cosas para que veáis que son todo un ... Más