Hola a todos y a todas!!
Vuelvo ahora con otro libro que para mí es muy interesante, y se sitúa en el otro extremo del último que os comenté en mi opinión. Mientras el otro se trataba de la que ya conocéis Supernanny (aunque su versión inglesa), del que os voy a hablar ahora trata sobre las grandes ventajas de los grandes alimentos tan saludables que tenemos a nuestro ardedor diariamente: Las frutas, hortalizas, frutos secos y más temas que os iré contando.
El nombre exacto de este libro es: FRUTOTERAPIA. Nutrición y salud. El poder terapéutico de las frutas, hortalizas, verduras, cereales, legumbres y plantas.
Qué título más largo, pero qué libro más lleno de conocimiento, de alimentos, de salud, de bienestar, de todo lo positivo que de estos alimentos podemos extraer.
¿CÓMO ME DECIDÍ A LEERLO?
La verdad es que fue todo por pura casualidad. No pensaba ni comprármelo y tampoco se lo vi a nadie para que yo dijera….. qué bien, yo también lo quiero. Todo ocurrió un día que fui a El Corte Inglés para algo, no recuerdo qué, y pasando por la sección de libros, éste estaba sobre una de las estanterías. Lo cogí, lo ojeé, y como trabaja de las frutas, verduras, hortalizas y todo lo bueno y sano, miré el precio, y muy económico. Me lo pensé un par de veces pero ya no más, hasta que lo llevé al mostrador. Luego me arrepentí un poco, pues esta información podemos encontrarla en Internet fácilmente, no es necesario libros, pero estuve pensando que tan bien como en un libro que puedes cogerlo en cualquier momento y siempre lo tienes a mano, no hay nada. Hoy en día es una joyita en la estantería.
EL LIBRO
En un principio cuando ya os comento que me pareció muy buen libro, aunque el autor no lo conocía, pero no tiene nada que ver. En un segundo lugar, este libro trata sobre Nutrición y salud, de manera especial sobre el poder terapéutico de las frutas, hortalizas, verduras, cereales, legumbres y plantas. Es que cumple todo lo sano que siempre podemos tomar de una cómoda y fácil manera. El libro contiene 254 páginas en total. No es caro para el precio que tiene, y la calidad de la información. Ya os diré el precio…
Este libro se ha convertido, y yo sin saberlo en el primer momento que lo ojeé en El Corte Inglés, en un éxito de ventas internacional, al cual, al autor le valió ser considerado una autoridad mundial en la material, y de qué manera.
El autor: Albert Ronald Morales
Antes no lo conocía… ahora ya sí, y ahora cada libro que me encuentre de él ya me paro seriamente a ojearlo, detenidamente, porque seguramente me interesaría igual o más que éste. Este libro pertenece a la 9ª Edición: Me alegra saber que un libro de este tipo puede llegar a ediciones altas…. Es una maravilla.
Para contaros sobre Albert, comentaros que nació en Bucaramanga, en Colombia. Lleva unos 35 años investigando sobre las frutas, encontrando en ellas no sólo una fuente magnífica de nutrición, sino también una importante alternativa de curación…. ¿Quién podría decir antes que la fruta curaba? ¡Pues claro!
Cada vez que la tomamos……. E igual ocurre con las verduras, hortalizas…. Nos va curando a cada instante que la vamos consumiendo.
Ecologista de corazón, creó en su país el primer banco genético de la Frutoterapia para crear especies en vías de extinción. Colabora en numerosos programas de radio y televisión en Estados Unidos, Argentina, Venezuela, España y Colombia. Recorre el mundo dictando conferencias y seminarios. Qué alegría, podría tener la grandísima oportunidad de ir a uno de estos seminarios/conferencias……
Actualmente preside la Asociación Mundial de Frutoterapia y la Asociación de Amigos de la Tierra de Colombia.
DISEÑO DEL LIBRO
Realmente no sé si lo hay de otro formato, más pequeño o más grande. De igual modo os voy a hablar del que yo tengo.
Este libro tiene unas
dimensiones muy adecuadas, unos 22 cm. de altura y 15 cm. de ancho, aproximadamente. El grosor sobre unos 2.2 cm.
Es de pasta blanda, lo cual se hace muy manejable a la hora de manipularlo, sobre todo si lo lees en la cama o sentado sin tener mesa delante se hace muy cómodo y ligero.
En la
portada, el colorido es muy llamativo. Es de color verde pistacho con la imagen de una serie de frutas, como un mango, naranja, plátanos, kiwi, manzana… y quedando en la parte superior, una fresa. Se trata de colores muy vivos.
El título,
FRUTOTERAPIA. Nutrición y salud. El poder terapéutico de las frutas, hortalizas, verduras, cereales, legumbres y plantas, aparece en mayúscula en la parte superior, y justo abajo, en minúscula,
El poder terapéutico de las frutas, hortalizas, verduras, cereales, legumbres y plantas, ambos en color blanco y negro. Aparece también un sello en la portada, "9ª Edición".
En la contraportada, podemos ver un color verde pistacho con la explicación del libro en color blanco, y dentro de un recuadro más oscuro. En toda la contraportada, se observa imágenes de frutas.
En cuanto a las
hojas me gustan, porque no son finas, ni gruesas, sino
más bien estándar. En general, en cada tema tratado, de los que hablaré posteriormente, cuando cada uno de ellos se inicia, no se presenta una
introducción , sino que del tirón trata el tema que se haya programado. Todo ello no se acompaña de una sola fotografía, aunque tranquilidad, el libro no aburre, lo que importa es el contenido, no tanto si tiene fotos o no. La entretenida la lectura hace que te enganche para aprender cosas nuevas sobre lo que comemos, lo que no, y lo que desconocemos.
¿QUÉ TEMAS SE ABORDAN EN ESTE LIBRO?
Pues bien, ahora me dedico a comentaros un poquito sobre cada tema tratado en este libro. He de deciros que no parece largo, entre que el autor lo hace todo muy explícito, ni surgen duda alguna, ni tampoco te aburres o te parece demasiado cuento.
REDACCIÓN DEL AUTOR ALBERT RONALD MORALES
Lo redacta todo de acuerdo a una clasificación de los alimentos: Las frutas, hortalizas, verduras, cereales, legumbres y plantas. En cada uno de estos puntos habla de infinidad de alimentos y no alimentos, y sobre todo como digo va dirigido al tema de salud, pues nos cuenta los inconvenientes y/o ventajas de ese condimento, alimento que estés leyendo.
Además, puede aportarte algún remedio para…. Ojos cansados (en el caso del pepino), la gota, la artritis… y muchos otros casos de salud.
Consta de nada menos que 14 Capítulos:
INTRODUCCIÓN
Una introducción como base general.
==1. ALIMENTACIÓN SANA==
==2. PROTEÍNAS, VITAMINAS, MINERALES, OLIGOELEMENTOS Y FIBRA==
==3. ALIMENTOS POCO RECOMENDADOS==
==4. ALIMENTOS RECOMENDADOS==
==5. FRUTAS Y NUECES==
==6. VERDURAS Y HORTALIZAS==
==7. PLANTAS MEDICINALES=
==8. LEGUMBRES Y GRANOS==
==9. HIERBAS, ESPECIAS Y CONDIMENTOS==
==10. HARINAS, CEREALES Y SUS DERIVADOS==
==11. TUBÉRCULOS, SEMILLAS Y ADEREZOS==
==12. ALIMENTOS Y ENFERMEDADES==
==13. BELLEZA==
==14. JUGOS==
==RECOMENDACIONES GENERALES==
==APÉNDICE. EQUIVALENCIA DE NOMBRES EN OTROS PAÍSES==
==BIBLIOGRAFÍA==
¿LO RECOMIENDO?
Sí. Es un libro que te ayuda a vivir bien, que te aconseja utilizar los alimentos de la mejor manera posible, y no sólo en la comida sino también el efecto deseado sobre la piel. Aprendes muchísimo sobre cada alimentos, los no alimentos, lo que creías que era bueno y no lo es, lo que creías que no era tan bueno y te das cuenta que tiene propiedades muy positivas y de buenas a primeras acudes a ese alimento como parte de tu día a día…
Es un libro que saca lo mejor de sí, de las frutas, verduras… ¿Sabíais algo de las algas que aparecen en las ensaladas chinas? Yo no lo sabía… este libro te lo cuenta, y además con todas sus variedades.
PRECIO Y DÓNDE COMPRARLO
El precio ronda los 12 euros. Ya os comenté que lo compré en El Corte Inglés. Supongo, estoy segura, que en el resto de librerías lo venderán también.
OTROS LIBROS, DE LA MISMA COLECCIÓN
Este libro pertenece a la colección EDAF. Otros títulos de EDAF son:
PRONTUARIO DE HOMEOPATÍA Y TERAPIAS BIOLÓGICAS
(JUAN CARLOS AVILÉS).
COMPENDIO DE MEDICINA CHINA
(ERIC MARIÉ).
EL TOQUE SANADOR
(ALICE BURMEISTER Y TOM MONTE).
LA IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO ÁCIDO-BÁSICO.
(CHRISTOPHER VASEY).
EL TAO DE LA CURACIÓN.
(ACHIM ECKERT).
LA REVOLUCIÓN DE LOS FARMANUTRIENTES
(RICHARD FIRSHEIN).
TRATADO COMPLETO DE TERAPIA FLORAL
(SUSANA VEILATI).
100 PLANTAS MEDICINALES ESCOGIDAS
(ALFREDO ARA).
VENCER LA OSTEOPOROSIS
(ANA MARÍA LAJUSTICIA).
(EL MAGNESIO.
(ANA MARÍA LAJUSTICIA)
ALZHEIMER, UN SIGLO PARA LA ESPERANZA.
(VICENTE FERNÁNDEZ MERINO).
Como veis, hay títulos muy variados y muy interesantes.
Pues nada, esto ha sido todo, espero que os haya servido de utilidad.
Saludos!!