Hoy voy a hablar de sopa, ideal para estas fechas.
Ahora que se acerca el invierno, y que los días ya son más fríos, que mejor que tomarse una buena sopa calentita.
Gallina Blanca, que se preocupa por nosotr@s, o más bien por su propio interés, tiene en el mercado esta sopa, de pollo con fideos finos.
La sopa tiene un buen sabor, aunque, como es natural, nunca sabe igual que la casera.
Pero, si no hay demasiado tiempo para cocinar, y se quiere tomar algo calentito, qué mejor que esta sopa.
Por eso, va bien tenerla por casa y, especialmente, en estos días de frío.
He probado diferentes marcas de sopas de este estilo, y me quedo Gallina Blanca.
La relación calidad - precio es bastante buena.
Es muy fácil y rápida de preparar, está lista en sólo tres sencillos pasos:
1. Verter el contenido del sobre en 1 litro de agua hirviendo.
2. Remover hasta que vuelva a hervir.
3. Tapar y mantener a fuego lento entre 5 y 10 minutos más. Remover de vez en cuando.
Y lista para tomar.
Si encuentras que así queda un poco sosa, ahí van algunos trucos:
- Para conseguir que la sopa quede más consistente, se puede añadir unas salsichas o unos garbanzos mientras acaba de hervir.
- Añadir huevo duro troceado al final de la cocción.
- Para darle un toque de frescor, se puede añadir directamente al plato unos taquitos de tomate previamente macerados con aceite y albahaca.
- Añadir queso rallado, mientras se acaba de hervir. Le dará un sabor muy especial.
- También queda muy bien si se añade unos trocitos de verdura al hervir.
Sus ingredientes son:
- Pasta alimenticia (68 %)
- Sal
- Almidón de trigo
- Potenciadores del sabor
- Lactosa
- Grasa de gallina
- Carne de pollo (1,4 %)
- Hortalizas (cebolla, perejil)
- Extracto de proteínas vegetales
- Aromas
- Extracto de levadura
- Especias
- Colorante
Cualquiera sabe que es lo que realmente lleva la sopa; eso de grasa de gallina no suena muy bien :-(
Pero bueno, supongo que con todo pasa lo mismo.
La información nutricional por cada 100 g de producto es:
- Valor energético......... 1369 Kj / 323 Kcal
- Proteínas................ 11 g
- Hidratos de carbono...... 63 g
- Grasas................... 3 g
Esta sopa se puede encontrar en cualquier supermercado, a un precio bastante económico, unos 40 céntimos por sobre.
Por cada sobre, salen unos 4 o 5 platos de sopa.
El sobre es de color amarillo intenso, y en la parte superior delantera aparece el símbolo de Gallina Blanca. A continuación, el nombre de la sopa y, más abajo, aparece en una fotografía un plato de sopa, y los principales ingredientes con los que se elabora (pollo, fideos, cebolla y perejil).
Espero que os haya gustado mi opinión, y que si aún no habéis probado esta sopa, la probéis, porque está muy buena y es ideal para combatir el frío :-)
Saludos y muchas gracias a tod@s por leerme :-)
10.05.2007 17:27
No me gustan nada estas sopas, pero buena opis :-D y además ya hace mucho calor para probarla :-D
14.11.2003 04:32
Sopa.... la piedra angular de la alimentación humana. Quiero más!!! L.
13.11.2003 23:02
encantada de leerte, me ha encantado la opi, y activo alertas.... salu2