Gallina Blanca Sopa Polo-Cabello Ángel > Opiniones (9)

La sopa clásica de toda la vida! Desde tiempos remotos vengo consumiendo este producto, que, dicho sea de paso, me encanta. No quiero ni pensar en su método de elaboración, ya que no me han hablado demasiado bien de las fábricas de este tipo de alimentos precocinados, pero el caso es que está buenísima. Vamos, que si el objetivo primordial es obtener una sopa rápida, fácil y sabrosa, cumple completamente. Y con lo que le gusta comer a un servidor (sin pasarse), esto no iba a ser menos. Venga, vamos a darle una oportunidad por una vez a los pollos, que en los tiempos que corren, gripe aviar y tal, no está el horno (o el cazo) para malos rollos.

Particularmente, de pequeño sólo había probado la sopa casera que cocinaba (y sigue cocinando) mi madre, pero me llamaba la atención que algunos de mis hermanos mayores se preparasen de vez en cuando uno de estos sobres. Como la sopa de casa no hay nada, eso está claro, pero se podía apreciar un aroma distinto al que ya conocía. Un día probé ésta en concreto y me encantó. Tenía un sabor tan rico como la sopa casera, quizás más aún, y no me importaba tomarla cada día ya que estaba de muerte!

El contenido del sobre en sí no da para un plato demasiado consistente si se prepara para 3 ó 4 raciones. De hecho, nunca me ha parecido adecuado para "tanta" gente, más bien es ideal para una sola persona, aunque los hay que consideran que un sobre entero es demasiado (exagerados) y optan por usar sólo la mitad; en este último caso, la sopa se asemeja más bien al agua sucia que sirven en los restaurantes, con cuatro fideos por medio.

Hablando de fideos, los que trae el sobre son bastante escasos, por mucho que Gallina Blanca haga publicidad cada dos por tres diciendo que sus sopas cada vez son más consistentes... sí, pero pagando unos céntimos más!! Con esto quiero decir que, a lo largo de los años, esta empresa ha intentado innovar ofreciendo alternativas a esta sopa, como son los preparados con más fideos e ingredientes, pero ninguna puede igualar a la clásica de la que trata esta opinión. Un consejo para tomarla es añadir más fideos, por cierto, incluso se puede colmar hasta el punto de que parezca una "fideuá". Irresistible. También es buena idea añadir otro tipo de pasta, aunque no recomiendo usar otra que no sea fideos finos: por la razón que sea (a saber!), el sabor cambia a peor. Asimismo, es posible mezclarla con carne, como salchichas frankfurt, lo cual da lugar a uno de mis platos (rápidos) favoritos... Ah, e incluir en el cazo algo de especias tampoco deja mal sabor de boca: peregil, finas hierbas... incluso pimienta, pero sin pasarse con ella! Para potenciar el sabor, si es que es necesario hacerlo, basta con recurrir al Avecrem, lo cual desaconsejo ya que un sólo sobre para una persona es más que suficiente.

Más ventajas? Pues me he encontrado casos en los que algún familiar estuviera pachucho, con fiebre... y tomar esta sopa calentita ha ido de maravilla para entrar en calor y sentirse mejor. La verdad es que sienta muy bien. En caso contrario... cambia de marca o acude al médico :)

Lo más parecido que se puede encontrar en el mercado, aparte de otras marcas, es la denominada "Sopa de Pollo con fideos", la cual, a mi gusto, no está tan buena con la de cabello de ángel.

Por último, para hacer un poco la competencia, me atrevo a decir que la misma especialidad de Maggi está igual de buena!!! ;)