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Tanto éxito han alcanzado que actualmente desde hace 8 años este crustáceo tiene su propia Feria de la Galera, en Sant Carlos de la Rápita en el mes de Junio, donde los mejores restaurantes las preparan de diversas maneras, pudiéndolas degustar, 5 variedades de platos por 6€.
El único ... Leer opinión
Galera Evaluación del producto Galerapor
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Ventajas: es muy sabrosa, da juego en la cocina, Desventajas: no saber comerla ya que pincha, su coste hoy en día elevado
La galera es un crustáceo clasificado como marisco muy aceptado hoy en día y de un sabor excelente.
Tiene dos épocas muy buenas al año, cuando están llenas, sobre todo a partir del mes de Octubre a finales de Noviembre, siendo mucho más exquisitas cuando ...
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