Recetas de Galletas

Qué satisfacción da, si te gusta un poquitito la cocina, hacer uno mismo cosas tan sencillas y cotidianas como puedan ser unas galletas. Qué genial es obsequiar a alguien que aprecias con un detalle tan simple como: 'una bandeja de galletas' acompañada de un: 'las he hecho yo!' Si te sientes mínimamente identificado hasta aquí, adelante, sigue leyendo, aquí tienes los pasos sencillos para probar con una receta muy sencilla y básica para empezar: GALLETAS CON NUECES Estos son los INGREDIENTES que vas a necesitar: -250 gr. de nueces -100gr. de azúcar -200gr. de mantequilla -250gr de harina -1 ... Más

En cualquier tienda podemos comprar una caja de galletas de mantequilla, pero por muy naturales que nos ponga en el envase que son, nunca lo serán tanto como si las hiciéramos nosotros mismos. Para el que piense que hacerlas puede ser un rollo, aquí os dejo una receta sencillísima, que se realiza con ingredientes muy básicos que todos tenemos en casa. Ingredientes: - 120 gramos de mantequilla - 50 gramos de azúcar - 175 gramos de harina - un poquito de sal (como la punta de una cucharilla de café más o menos) Metemos la mantequilla en un bol de cristal y lo introducimos en el micro para ... Más

Desde hace muchos años, los domingos por la tarde sufro de un síntoma que yo misma he denominado "síndrome dominguero". Me consta que no soy la única que lo padece, ya que una vez hablando con una amiga de mi síndrome, ella misma me explicó los síntomas y coincidía exactamente con lo mío. Consiste en una especie de minidepresión asociada al hecho de empezar una nueva semana, con la sensación de no haber aprovechado todo lo posible los días de descanso, el agobio de volver a las malas comidas en la oficina, la mala leche de no estar llevando del todo la vida que a uno le gustaría, la sensación ... Más

............GALLETAS DE MANTEQUILLA .......... INGREDIENTES ^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Con estas cantidades salen aproximadamente 40 galletas. Se pueden utilizar otras harinas como espelta avena o maiz. Suelo jugar bastante con las harinas para conseguir distintos sabores y texturas. yo he hecho estas galletas con mezcla de harina de espelta con avena y la ultima vez mezcla de trigo con maiz. Tambien se puede sustituir la leche condensada por melaza o crema de almendras, salen muy ricas. * 300 g de harina de trigo * 200 g de azúcar o fructosa * Pizquita de sal * 250 g de mantequilla * 4 cucharadas ... Más

Hola a todo el mundo! Si no habéis dado cuenta estamos de nuevo a pocas semanas de Navidad!! Para algunas personas son fechas entrañables, para otras muy tristes, algunas las pasan sin parar, corriendo con prisas de un lado a otro, y luego hay las que se quedan quietas , casi ensimismadas en sus dulces recuerdos, mirando desde un banco tranquilamente el vaivén del mundo alrededor. ¿Y como serán tus Navidades? Las mías serán, hace ya desde algunos años, un “mix” de sentimientos, donde caben los alegres, los tristes, los inolvidables, y los de sorpresa, y muchos, muuuuchiiiismos agridulces. ¿Y ... Más