Gallo Pasta Huevo Helices Color > Opiniones (6)

No hay nada como la pasta para improvisar un plato rapido, sano y nutritivo. Hablar de pastas es hablar de variedad. Ademas de las que existen en el mercado las hay hechas con harina blanca, integrales, de espinacas, con zanahoria, de huevo, frescas, etc, a mi personalmente las que mas suelo consumir son las helices de gallo, me encanta todo tipo de pasta pero siempre de la marca gallo, hace tiempo que suelo consumir este tipo de pasta " las helices vegetales" y creo que lo seguire haciendo por la calidad de sus productos y una buena relacion calidad precio, eso si son algo mas caras las pastas gallo que otras marcas blancas pero su calidad es indiscutible.

La pasta esta hecha de harina de trigo y aporta al organismo vitammminas B1, B3, B6 y E, ademas de minerales como hierro, potasio, magnesio, fosforo y cinc, estas pastas tienen un alto valor nutritivo.
Las helices con vegetales son espirales de diferentes colores y esta compuesta por helices de espinaca( color verde) que contienen semola de trigo duro como las normales( de color beige) , pero tiene espinacas deshidratadas alrededor de 2,5%; tambien contienen pasta alimenticia al tomate( color naranja) que contiene semola de trigo duro, tomate concentrado al 5% con respecto por un kilo de semola de trigo.

El acido folico tambien esta presente en su composicion por lo que es muy recomendable para mujeres embarazadas ya que ayuda a prevenir defectos de nacimeinto en el cerebro y la medula espinal.

Este tipo de pasta las helices de colores se pueden combinar con multitud de salsas y condimentos que les da aun mas sabor, yo las suelo utilizar en las ensaladas, a la carbonara y multitud de salsas, ya que me encanta la pasta y casi siempre me suelo hacer ensalada y le añado helices.

Sobre el origen de las pastas como las helices no es mucho lo que se conoce sobre el origen de ese maravilloso regalo de Italia al mundo, “la pasta”. Se dice que Marco Polo introdujo la pasta a su regreso en 1295 de su viaje a oriente, en el cual hubiera conocido algo parecido a la pasta que los chinos ya elaboraban en tiempo de la dinastía Sing entre los con harina de arroz y habas..

Tambien decir que es falso eso de que la pasta engorda, ya que todo depende de los condimentos con los que uno la acompañe, como he dicho las helices las suelo tomar en ensaladas con lechuga, queso, etc. y de esta manera va muy bien para las dietas...

Bueno ciaos..un saludo de curvanorte y gracias por vuestras lecturas...