Gallo Piñones > Opiniones (3)

Hola amig@s!!

Parece que ahora que hemos entrado en noviembre empieza a llegar el frío y el viento, empiezan a apetecer platos más calentitos, una sopita… por ejemplo!!

Normalmente, suelo comprar pasta para sopa pequeña, que es la que más me gusta, y normalmente me decanto por la maravilla, esas bolitas redonditas pequeñitas, pero a mi chico, que le gusta la sopa espesa, se le queda mucha en el plato… así que le compro esta variedad para que le cunda un poco más, los PIÑONES de la marca Gallo.

También tienen las estrellitas, la sopa de letras…

PRESENTACIÓN

Vienen en paquetes de medio kilo, con el plástico transparente, para que veamos el contenido y la marca inconfundible del Gallo en negro. El borde inferior es rojo. Todos los envases de esa marca son prácticamente iguales.

En la parte posterior, siempre viene alguna receta, en este caso me ha tocado una sopa de piñones con chorizo y huevo… pero no creo que la prepare nunca, es un plato demasiado graso y copioso, y no es el concepto que tengo yo de un plato de sopa, la verdad, este lleva sofrito con cebolla y todo… va a ser que no!

El Tiempo de Cocción de esta clase de sopa, es muy corto, de 6 a 8 minutos dependiendo del punto que le queramos, yo me decanto por los 6 minutos, me gusta al dente y no que crezcan el doble y se reblandezcan.

ELABORACIÓN

Se pone a hervir el caldo deseado, de carne, de ave, de pescado o de verdura y cuando hierve ponemos la pasta, a cucharón por persona.

Dejamos hervir el tiempo deseado removiendo de vez en cuando, por si se nos pega, cosa poco probable y servir calentito!

PRECIO

En el Intermarche, que es donde suelo comprar normalmente, sale a 0,74 euros el paquete de 500 gramos. Hay marcas blancas más baratas, desde luego, pero a veces no tienen toda la variedad que quisieramos, y se limitan a los macarrones, spaghetti y los fideos finos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Por 100 gramos de pasta:

Valor energético, o sea, las kalorías, 338.
Proteínas, 12 gramos
Hidratos de carbono, 68 gramos
Grasas, 2 gramos

OPINIÓN PERSONAL

Me gusta la sopa. Hay muuuuchas veces que pongo de primer plato, igualmente a la hora de comer como a la de cenar. Me parece que es nutritivo y sano y en invierno apetece casi a diario!!

Si hago el caldo de carne o ave, prefiero sopa, pasta de trigo, y si lo hago de pescado, prefiero arroz, ya sea en sopa o en seco, tipo paella.

Con el plato de sopa de carne/ave suelo poner como mucho alguna albóndiga de carne hecha con el caldo, pero nunca huevo hervido ni otra clase de tropezón… mi madre solía hacer la “sopa bruta (sopa sucia)”, y no me gustaba mucho, prefiero el caldito clarito y la sopa simplemente, y no trozos de la carne del caldo, huevo hervido… por más completo que salga el plato… no me llama mucho!

En fin, hay que estar calentitos, que viene el frío y nada mejor que un buen plato de sopa, sana y nutritiva!

COMERCIAL GALLO, SA
Av. Diagonal, 468, 4º C
08006 Barcelona
www.pastasgallo.es

Teléfono de información al consumidor: 902 224 224

Bueno, un saludo a tod@s y gracias por vuestras lecturas!