Ganbara, San Sebastián

Bar donostiarra situado en la Calle San Jerómino nº 21, detrás de la Plaza de la Constitución, en plano corazón de la Parte Vieja. Es un bar pequeño, pero sólo en espacio. Por lo que conviene no agobiarse y tener paciencia, todos los que llegan son atendidos, amablemente. La barra esta permamentemente llena de pintxos, a cada cual mejor. Un espectaculo a los ojos. Del bar recomiendan el hojaldre de txistorra, pero yo lo que recomiento es su tartaleta de txangurro, ¡sabe a txangurro!!! y es que en muchos sitios pides esa tartaleta y sabe a todo menos a eso. También es muy rico cualquier plato ... Más

El Gambara es un establecimiento situado en la parte vieja de Donosti, en sus calles peatonales. Se trata de un local en dos niveles. En la planta de calle tienen el bar, con una barra repleta hasta los topes de tapas y pintxos que ya solo entrar te los comes con la vista. Tapas mas sencillas y otras de elaboracion mas acurada, con los mas variados ingredientes, desde anchoas, gambas, bacalao, pulpo etc. pasando por quesos, embutidos, croquetas, rebozados... un sinfin de bocados exquisitos para el paladar. Ten en cuenta que el bar no es muy grande y se llena de gente en las horas punta (a ... Más

Este bar situado en la calle San Jerónimo de la Parte Vieja de San Sebastián es uno de los mejores bares a los que se puede ir a tomar unos pinchos. Especialidades como el espárrago rebozado, las setas, los "berotus" o curasanes rellenos de jamón de jabugo y gruyere calentitos, revueltos, bocadillos, hojaldres de chistorra, croquetas, ufff, se me hace la boca agua¡¡ Tienen también en la parte de abajo un restaurante en el que se come de maravilla, cocina tradicional vasca pero con un toque de cocina moderna que lo hace aún más atractivo. En definitiva, si no sois del norte y os han hablado de ... Más