"""" TIEMPOS MODERNOS """""
La percepción de la cocina como lugar de trabajo y disfrute ha cambiado sobremanera en los últimos años. Las nuevas tendencias proponen materiales más novedosos y seguros, hidrófugos (altamente resistentes al contacto con el agua) e ignífugos (resistentes ante la abrasión del fuego)
Además de criterios técnicos como durabilidad, seguridad y otras prestaciones, las cocinas hoy por hoy han de ser personalizadas, ya que cada persona requiere un determinado estudio de cocina y el diseño ha de ir también en consonancia con los gustos personales. De ese modo, Gatto consigue el equilibrio perfecto entre ergonomía, calidad y diseño de vanguardia que satisface los gustos más exigentes.
"""" HUBO UN COMIENZO... """"
En los años 50 los hermanos Gatto fueron los primeros en entender la "revolución" de la cocina modular. Desde entonces, Gatto, ampliamente conocida en Italia, se ha convertido en una firma de referencia en lo que respecta a la evolución y tendencias de la cocina "made in Italy", adaptándose a las transformaciones conceptuales propias del progreso, secundando los cambios del mercado y anticipando las nuevas fronteras del presente y futuro...fronteras casi difusas en la actualidad.
Tras algunos cambios organizativos la nueva dirección (guiada por el matrimonio Daniela Gatto y Federico Marchetti) ha retomado el timón de la herencia familiar con el objetivo de alcanzar un nuevo desafío: "Convertirse en la primera cocina de alta calidad".
Reto que han logrado y que se puede constatar mediante la certificación ICILA-COSMOB que aparece en el interior de los muebles (ICILA es la entidad que mide y certifica los estándares que aseguran que una cocina es segura, resistente y de alta calidad. Estas pruebas son realizadas por un laboratorio especializado en el sector madera y mobiliario de cocina, COSMOB)
Los complejos trámites de certificación están basados en :
1) La ejecución de controles y pruebas (realizados por el laboratorio COSMOB)
2) El otorgamiento del certificado correspondiente (por parte de ICILA)
3) La vigilancia periódica (por parte de ICILA)
4) La repetición periódica de las pruebas (solicitada por ICILA y realizada por COSMOB)
La firma Gatto es socia de ADI, una importante asociación que desde 1956 reúne un gran abanico de profesionales, empresas e instituciones relacionados con el Alto Diseño. Además, la continua elaboración de conceptos innovadores capaz de guiar y anticipar el cambio, propia de la "cultura actual del diseño" responde a las exigencias de confort, identidad y respeto al medioambiente del usuario contemporáneo.
""" CARACTERÍSTICAS DE LOS MUEBLES, MATERIALES """
Las diversas pruebas a que están sometidos los muebles se clasifican en base a una serie de criterios y subcriterios, alcanzando en todos ellos un altísimo nivel:
A) DURABILIDAD:
- Duración ilimitada de puertas y bisagras
- Guías telescópicas fuertes y resistentes
- Color inalterable
- Resitencia a la corrosión
B) PRESTACIÓN DE LOS INTERIORES:
- A prueba de abrasión (por productos de limpieza, etc.
)
- Resistentes al calor
- Cantos a prueba de agua (hidrófugos)
- Resistencia a los cambios de estación húmedo/seco
- Resistencia a la acción de diferentes productos
- Fáciles de limpiar
- Superficie a prueba de incisión
C) SEGURIDAD:
- Respetados todos los requisitos de fabricación segura
- Resistencia a la carga máxima
- Fondo de los cajones indeformable
- Puertas y bisagras a prueba de golpes
- Exentos de formaldehído (material tóxico)
La garantía del mobiliario (5 años) demuestra que no sólo se trata de un producto vanguardista en cuanto a estilo, sino que también ofrece una calidad garantizada de acuerdo a los estándares normalizados.
"""" AMBIENTES, MODELOS Y COLORES """""
Todos los modelos se encuadran en cuatro áreas de diseño bien direfenciadas:
º MINIMAL:
Los modelos Cube, Gliss y Dafne ofrecen sencillez y pureza de líneas, propias del minimalismo, ausente de emociones y ligeramente frío. Tiradores embutidos en las puertas, frentes sin tirador o tiradores que continúan la línea del mueble y pasan desapercibidos.
Los materiales varían entre laminados (aglomerados de alta calidad posteriormente laminados) con acabados postforming (indeformables a pesar de cambios bruscos de temperatura) o frentes de DM (láminas de madera de densidad media - medium density- prensadas y lacadas) de distintos tonos (168 colores) y con la posibilidad de acabados en brillo o mate.
º MODERNA:
Líneas curvas, rectas, formas atrevidas, etc. configuran los modelos de este ambiente. Laminados de diversos colores, DM y maderas nobles están presentes en modelos como Nuvola, Light, Food, Mirtilla, Navy, Kelly, Daisy o Milli
º CLASSICA:
Aunque ampliarán modelos próximamente, por el momento Zía Emilia, Ducale y Mary son los tres únicos modelos de esta gama que opta por el DM polimérico en blanco de alto brillo y por las maderas macizas de cerezo, arce y tulipier de colores oscuros, propios de cocinas sobrias y elegantes del pasado.
º COUNTRY:
Comúnmente conocidos como "rústicos", las cocinas Corte, Rosalba, Baita, Arcadia o Lattemiele logran, cada una en su estilo, ese sabor añejo de las cocinas hechas a mano y tradicionales sin perder practicidad y ergonomía, dado que los interiores prestan siempre la máxima comodidad gracias a la tecnología más avanzada. Esta vez, el cliente podrá decantarse por tener en casa una cocina rústica en color celeste, amarilla con aspecto decapé, magnolia o si prefiere colores más clásicos, podrá elegir entre el nogal teñido, el arce o el cerezo oscuro.
"""" COCINAS PERSONALIZADAS """""
Teniendo en cuenta que se trata de una fábrica de muebles, los modulares siguen unos estándares de medida que en contadas ocasiones se pueden modificar. Aún así, la variedad de medidas tanto de anchos como de altos es notable y ello favorece el grado de personalización de la cocina, que puede radicar en el color y acabado elegidos, en la composición con más o menos vitrinas, combinando distintas alturas para aligerar el espacio, en el tipo de tirador (normalmente dos o tres a elegir) en la utilización de patas o zócalos para los muebles bajos, etc...
También el zócalo suele venir en dos versiones, la de imitación a aluminio, a juego con electrodomésticos o con el estilo modernista del mueble o si hay combinación con maderas en resina sintética imitando madera.
La utilidad de los interiores dependerá del aprovechamiento de los mismos. Puertas o cajones, los accesorios para interiores facilitan el almacenamiento y uso de determinados productos o utensilios de trabajo. Los cajones vienen dotados de "guías telescópicas" que permiten la extracción total y la visibilidad, mientras que el "Stop Control System" amortigua los golpes a abrir y cerrar cajones.
Las puertas también se pueden abrir de distintas formas, bisagrados de apertura de 280º para los escurreplatos que vienen con luz incorporada, puertas basculantes, abatibles o de apertura lateral tradicional.
"""" PRECIOS """"
Obviamente, no se puede establecer un precio base dada la amplia variedad de modelos, materiales y complementos con que vestir una cocina. El precio final dependerá del modelo elegido, del acabado (en el caso del DM el acabado brillo siempre será más caro que el acabado en mate), del número de cajones con respecto a puertas, de los accesorios (herrajes interiores, extraíbles, cuberteros especiales, separador de residuos, etc.) y lógicamente del número de metros cuadrados de la estancia.
Pero la cocina no sólo está compuesta de mobiliario. En el mercado hay una más que variada selección de marcas y modelos de electrodomésticos que facilitan enormemente las tareas domésticas.
Las posibilidades en cuanto a revestimiento de encimeras también son casi ilimitadas y el precio variará considerablemente si optamos por un aglomerado, por una encimera de granito, de acero, de madera tratada o si preferimos los materiales sintéticos, que hoy por hoy son más empleados. La competencia entre estos últimos es enorme y marcas hay muchas aunque quizá las que más suenan al gran público son el Silestone (mezcla de pigmentos naturales, cuarzo, sílice y aglomerantes como la resina), el Quarella o el Mármol Compact (parecidos al primero en composición) o el cien por cien sintético Corian de la casa Dupont, o el nuevo competidor Hi-Macs de LG.
""" DÓNDE ENCONTRAR GATTO """
En cualquier revista de decoración especializada, si coincide con la publicación de la marca (que suele ser bastante a menudo) aparecerá una lista de los lugares de España donde se puede adquirir una Cocina de la casa Gatto. El sistema habitual es que exista un delegado para cada zona del país (Andalucía, Levante, Castilla...suelen separarlos así) aunque existen algunas empresas que trabajan directamente con fábrica, sin intermediarios, lo cual - es de suponer - implica unos costes directos más bajos, además de una comunicación directa y más fluída entre el proveedor inicial (Gatto) y la empresa que ofrece el servicio (las tiendas de cocina)
En la web www.gattocucine.com o en la versión en inglés www.gattokitchens.com se puede obtener más información acerca del comercio más cercano que distribuye la marca y por último en páginas amarillas.
es también se puede indagar y encontrar la empresa que buscamos.
En Canarias concretamente (que es lo que yo conozco), existen cuatro empresas que venden Gatto con trato directo con fábrica:
- una en en Las Palmas de Gran Canaria (Gran Canaria)
- dos en Tenerife (en Santa Cruz y en La Orotava)
- y otra en Corralejo (Fuerteventura)
"""" CONSEJOS PRÁCTICOS """""
Elegir una cocina no es una tarea fácil ni rápida. Hay que visitar muchas tiendas especializadas (preferible a las grandes superficies que pecan de poca personalización en el trato) e intentar encontrar aquella cocina que se adapte a nuestros gustos y necesidades. Lo ideal es ir con un plano de medidas que se acerque lo más posible a la realidad. El profesional con el que demos se encargará de escuchar nuestras ideas y de aconsejarnos sobre qué opción es la más adecuada según la iluminación de la habitación, el espacio y otros condicionantes específicos. Normalmente, se suele ofrecer un servicio conjunto de venta de mobiliario, revestimiento de encimera y electrodomésticos, así como mobiliario de mesas y sillas, en caso contrario (de elegir en otro comercio los electrodomésticos, por ejemplo) la comunicación con el vendedor de la cocina ha de ser continua para tener en cuenta medidas de encastre de los aparatos y no cometer fallos a la hora de pedir los muebles.
Tras varias semanas o meses de intercambiar impresiones, la cocina ha de ser medida por un profesional para poder encargar la cocina finalmente elegida. El montaje dependerá de la rapidez del equipo de montaje y de la sencillez o complicación del proyecto en sí. Pero la encimera es lo último que se elige, puesto que una vez instalada será la misma cocina la que nos guíe en la elección del material de revestimiento, el detalle final que puede embellecer la cocina o por el contrario destrozarla, si no se elige con cuidado. El suelo, el color de la pared y los azulejos serán junto con el mobiliario los que determinen qué encimera colocar.
¡Y listo, una vez instalada, ya tendremos cocina con la que disfrutar cocinando y presumir con la familia y amigos!
A mí me gustaría conocer la diferencia entre los distintos tipos de laminados y si "Formica" es de los mejores. Saludos.