Hacendado Gelatina Frutas Variadas > Opiniones (5)

Os voy a hablar de uno de mis postres favoritos, las gelatinas. En este caso las de Mercadona de su marca Hacendado. Como siempre usan como arma su relación calidad/precio. . Presentación en caja de cartón con el sobrecito dentro. El envase normalito como es constumbre en todos los productos Hacendado. Su sabor me recuerda un poquito a aquellas gominolas con forma de manzana.

Una de las pegas que la gente le encuentra a la gelatina de esta casa es su poco sabor. Os voy a explicar como me las preparo yo y quizas así solucioneis este problema. Aunque esto sea general para todas las gelatinas Hacendado, no solo para la de frutas variadas.

Yo cojo la cantidad de un vaso de agua y la pongo a hervir , añado el polvito que sale en la caja (la gelatina) removiéndola con una batidora de esas chiquitinas a pilas, luego añado un vaso de agua fría y sigo removiendo para que no queden posos. Al final remuevo con un cucharón de madera para que no haga espuma. Me sale mucha menos cantidad de la que indica en la caja, pero el sabor está mas concentrado y por tanto la gelatina está mas rica.

La coloco en un bol y añado fruta, por ejemplo la manzana que le pega mucho y si es de sabor limón y estamos en temporada le pongo trocitos de naranja y mandarina, si es de kiwi podemos añadir sandía. Si teneis niños ponedle chuches, ya vereis que cara ponen cuando la vean en la mesa. La dejamos reposar unas cuantas horas (mas o menos 2) y ya la tenemos lista para tomar.

Una sugerencia de presentación es servirla con unas bolas de helado de nata o tuti frutti, pero igualmente sola esta buenisima.

Una vez probé a hacerla con leche, el resultado fue una especie de flan que no estaba malo, pero que no me resultó tan agradable como la forma tradicional con agua. Todos estos experimentos los hice con gelatinas Hacendado, aunque supongo que con las de otras marcas también funcionarán.

Me gustaría terminar esta opinión hablando de los beneficios de la gelatina:
La gelatina es un alimento bajo en calorías, aporta una buena cantidad de aminoacidos esenciales, no tiene azúcar, no tiene colesterol y muy pocas grasas y es muy rica en proteinas. Pensad que un litro de gelatina solo tiene 40 calorías. Un consumo regular ayuda a que nuestras articulaciones no se carguen y funcionen perféctamente. Es un alimento muy sano para niños y mayores y se puede incluir sin problemas en cualquier dieta de adelgazamiento.

Probadla y ya me contareis