Me decidí a probar el zumo de tomate de Granini por dos motivos:en primer lugar porque todas las opiniones de este zumo que he leído en ciao son positivas,todas destacan su sabor y su calidad.Por otra parte porque me he enviciado al tomate y decidí probarlo también en zumo además de natural con su aliño.
La botella de vidrio que podemos encontrar en todo tipo de supermercados,contiene 1L de zumo y destaca del resto por su diseño,ya que tiene círculos hundidos en el cuello de la botella.Su precio es aproximadamente de 1,4 €.
Agitas la botella antes de abrirlo,y al hacerlo,suena el característico "clac" de un buen envasado,lo sirves en un vaso...lo pruebas...mmmm buenísimo!! Tiene un sabor un poco salado (aunque tampoco es muy evidente lo noto porque no estoy acostumbrado a la sal en las comidas,lo que no noto apenas es cuando están sosas).Este sabor es debido a su composición: 99% de zumo de tomate (tomates muy bien seleccionados lo que podeis comprobar en el sabor del zumo) y el resto,un insignificante 1%,lo compone zumo de limón y sal.
La información nutricional por cada 100 ml de zumo es la siguiente:
- Valor energético -------17 Kcal.
- Proteinas --------------0,9 g.
- Hidratos de Carbono ----3,3 g.
- Grasas -----------------0 g.
Navegando por su web: www.granini.es podéis averiguar,aparte de muchas otras cosas más que esta empresa dió sus primeros pasos a principios de 1996,cuando el "Grup de Distribució Costa Brava" (uno de los grupos más potentes de distribución a nivel nacional) obtuvo la exclusiva para la comercialización de Zumos y Néctares en toda la península.
Poco después,el 1 de Enero de 1998 y ante la visión de futuro y posibilidad de obtener numerosos beneficios,el grupo Eckes y el Grup de Distribució Costa Brava constituyeron la empresa Eckes-granini Ibérica, S.A.,siendo el Grupo Eckes el accionista mayoritario en dicha sociedad (pasaría de ser una empresa nacional a ser mayoritariamente de capital alemán,del grupo número uno en ventas de zumos y néctares en Europa.
La calidad en los productos granini es una premisa,para ellos se realizan exhaustivos controles sobre las materias primas y hay una optimización constante de la calidad en los procesos de formulación, producción y envasado.También se realizan con cierta asiduidad auditorías internas para garantizar la calidad día tras día y se aplican las últimas tecnologías en materia de desarrollo y producción de los productos.
Una vez abierto,se aconseja conservarlo en el frigorífico y apurarlo en 3-4 días para tomarlo mientras conserve sus propiedades intactas.Las propiedades más conocidas del tomate,y en concreto de este zumo son:
- Alto poder antioxidante,por lo que es ideal para tomarlo despues de un desgaste físico prolongado.
- Contiene una gran cantidad de vitamina C
- Previene el cáncer.
- Viene muy bien para las resacas para los "vampiros de la noche"
- Es uno de los ingredientes de una de las bebidas más famosas:el bloody mary.Esta bebida aún no la he probado pero no dudeis que lo haré,tengo curiosidad por probarla.
Aquí os dejo los ingredientes por si que reis intentar hacerlo (despues hay que beberselo jejeje):
Tomais una jarra del tamaño que penseis que podeis aguantar al beberla llena de este mejunge y llenais los 3/4 de ella de hielo.Echar en ella la cantidad de vodka que vuestro hígado os permita,unas gotas de tabasco,pimienta,sal,limón y el resto...lo rellenais de este zumo de tomate.Lo probais y antes de maldecir a Manu recordad que todo esto es producto de tu imaginación,no le des mas vueltas...no tiene sentido jejeje.
Para no quedarme con una espinita,tengo que hacer mención a una bebida típica andaluza que contiene como ingrediente principal el tomate:el gazpacho.
Algunos le atribuyen paternidad árabe,otros hebrea,ya que en la Biblia se menciona una comida patriarcal a base de aceite y vinagre.
El gazpacho se sirve frío y figura en la historia culinaria de Al-Andalus datando del siglo XIII,por lo tanto,se deduce que fueron los árabes en su estancia en Andalucía durante 8 siglos los que introdujeron el gazpacho en España.Y aún hay gente que odia a los árabes,cuando le debemos tantas partes de nuestra cultura...
O sea,el origen del gazpacho en España es andaluz,pudiendo compartir ese dato con los extremeños ya que fueron los que aprovecharon,junto con los andaluces,los productos (tomate,pimientos...) provenientes del Nuevo Mundo en los tiempos de los Reyes Católicos para enriquecer su cultura culinaria,en concreto,el gazpacho.
Volviendo al tema de la opinión,os recomiendo este zumo de tomate de Granini porque ésta es una empresa en parte española que tiene un producto totalmente natural,de un buen sabor y realizado con ingredientes que han pasado un estricto control de calidad.El objetivo de esta empresa actualmente es continuar su expansión de nuestros zumos y néctares en la Hostelería y Alimentación y actualizar constantemente la gama para adaptarse a las necesidades cambiantes del consumidor.
Si lo probáis no os arrepentiréis.Saludos a todos!!
Muy buena opinión sobre el zumo de tomate en cuetión. Te felicito porque nos detallas muchas cosas sobre este producto ,y todo muy bien explicado. Lo conozco y como el tamate no me gusta ,tomándolo de esta forma y bien frío me sabe muy bien. Un saludo