Grasera de Queso Mahón - Baleares

Haber el queso de mahón ha sido todo un descubrimiento para mi, el otro día comprando en el supermercado del hipercor en valencia vi un stand con este queso y unos panfletos con la explicación de su proceso y fabricación, me llamó tanto la atención que lo compré y cuando llegué a casa me puse a buscar recetas para hacer con este queso, pues lo prové y tenía un sabor y una testura deliciosa, bueno pues preparé esta receta pero con alguna variante personal que pensé que le podía ir bien, espero que os guste, ahhh una cosita os pongo un enlace para que sepais como se hace este queso, su ... Más