Grimbergen Optimo Bruno

¿Una cervez de 10 grados de graduación y que no sabe a rayos? ¿Es posible? Pues sí, la Optimo Bruno es una de esas cervezas especiales, en concreto una cerveza de Abadía belga del fabricante Grimbergen. Las cervezas de Abadía son las producidas antiguamente siguiendo las reglas de los monasterios. Marcas como Leffe y Maredsous son quizás las más conocidas junto a Grimbergen. La Optimo Bruno es una cerveza de color oscuro, pero no es negra como la Guiness ni tiene ese sabor áspero y amargo, como a café. La OB es una cerveza de gusto bastante suave para su graduación, dulce sin ser empalagosa ... Más

Me acuerdo la primera vez que probé ésta cerveza con mi tío o fue con unos colegas en una cervecería no se acuerdo, más o menos a los 16. No sabía ni que existían las cervezas belgas ni que eran las mejores del mundo en cuanto a variedad y sabores, por encima de las alemanas, descaradamente. Cuando leí la etiqueta ya aluciné. Año 1128, 10% alc vol. Estos curas tienen experiencia, no se chupan el dedo. Cuando la probé ya vi que era fuerte de sabor, un color medio marrón tirando a negro, consistente, un sabor afrutado, y me dejé llevar por todos sus sabores, y no me arrepentí para nada. Es ... Más

Para variar hoy les voy a hablar de algo que por mi embarazo hace mucho que no pruebo, igual no soy fanática ni nada parecido, pero alguna vez la he probado. Les voy a hablar de una cerveza belga negra, es la Grimbergen y la variedad que figura aquí en ciao es la Optimo bruno. Esta cerveza, tiene diferentes variedades entre las que encontramos la blonde, double, optimo bruno, triple, y no se si existe alguna variedad más. Esta marca de cerveza es elaborada en una abadía de monjes, que mantienen como tradición la elaboración de cerveza negra. La abadía de Grimbergen es una abadía muy conocida y ... Más