Guía michelín hoteles y restaurantes de España y Portugal 2000 - VV. AA.

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Guía michelín hoteles y restaurantes de España y Portugal 2000 - VV. AA.

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Estrellas Michelin

3  13.08.2001 (18.09.2001)

Ventajas:
"sabes donde va la gente bien"

Desventajas:
carisssimoooooooo

Recomendable: Sí 

margarita1

Sobre mí:

usuario desde:01.01.1970

Opiniones:34

Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 95 miembros de Ciao


Puedo considerarme una perfecta gourmet,sin pecar de inmodestia aparte que soy una excelente cocinera, condicion indispensable para poder criticar.
dicho esto creo que la tal guia michelin me deberia explicar a mi y a tantas otras personas ,que criterios esta adoptando para dotar de sus estrellas a esos restaurantes tan caros de los cuales yo he visitado 2,"Tristan" ubicado en puerto portals,(Palma)y"Es raco de can faves",(roses, cataluya).

Del primero cogi una gastroenteritis, ademas de que estuve 2 horas y media para comerme el menu degustacion(9 platillos).menu que no voy a especificar por falta de interes.Eso si los camareros parecian sacados de un certamen de Mr. España.(ademas iba con mi jefe, un plasta)

Y en el 2º,hablo de el reco,solo tengo que decir que volvi a cometer el mismo error de pedir el menu degustacion o sea que mas de lo mismo,pero en su favor puedo decir que el pure de lentejas con higado de pato era excelente y me ha inspirado no pocos platos, un detalle bonito a la hora del cafe una fuente de tres pisos con pastitas y pastelitos.

Resumiendo:no he dicho nada del precio(llevaros las manos a la cabeza)20.000,pero si quereis puede subir mas(eso por cabeza)pidiendo otro vino o cualquier extra.

Preguntas:¿por que tiene q ser tan caro un restaurnte para estar en la guia Michelin? hay restaurantes que se merecerian ese merito mucho mas y no tienen esos precios prohibitivos.

La verdad es que me encanta ir a un buen restaurante y degustar un buen vino,pero para mi la relaccion calidad precio es muy importante las florituras sobran,que en el caso de estos restaurantes es lo que se paga.
(no estoy segura si el reco de can faves esta en roses o en sant celony)


saludos a tod@s


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simpatica30

simpatica30

12.11.2006 16:06

Esta bien ir a restaurantes caros, pero a veces se come mejor en la tasca de al lado de casa, y no pagamos florituras, un saludo

MARTES

MARTES

17.10.2001 02:47

Tenías una duda de El racó de can faves,pués está en Sant Celoni,no en Roses.

CRACK

CRACK

06.10.2001 14:26

El raco de can faves esta en san celoni, y la verdad que es un pelin caro junto con el bullit de roses. Son la nueva cocina delicatessen. Saludos.

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