Guinness Cerveza

Metodo de uso "La Guinness se sirve algo fría, con una breve estancia en una nevera para que tome la temperatura adecuada. Debido a la naturaleza espumante del nitrógeno debe dejarse reposar tras su vertido un rato (oscila entre 1 min y los 90 segundos) antes que de que este gas se desvanezca del todo. Esta pausa ha hecho que los anuncios comerciales de la Guinness mencionen como eslogan la virtud de good things come to those who wait ('algo bueno por lo que merece esperar') y de la misma forma it takes 119.5 seconds to pour the perfect pint ('se necesitan 119,5 segundos para vertir una ... Más

Como tanta otra gente, descubrí las pintas de Guinness en una fiesta del 17 de Marzo, Saint Patrick Day, (día del patrón de Irlanda, que en castellano es San Patricio), en la zona vieja de Santiago. En ese año se inició una campaña de promoción en España de la Guinness, aunque no sabría precisar si la probé antes, durante o después de la campaña. Curiosamente Saint James es Santiago en inglés, y allí nació en diciembre de 1759 esta ''stout''. La cerveza negra se llama "stout" allí. Es cerveza de fermentación alta, muy oscura y cremosa. Como su propio nombre indica -"stout significa robusto" ... Más

La verdadera granciosidad de la cerverza es la gran cantidad de variaciones sobre un mismo tema que se pueden hacer.Existen infinidad de tipod,con diferentes sabores,texturas,colores,graduaciones...​y de todas y cada una sacas algo positivo.Todas tienen su punto que las diferencia de las demás. Y hablar de cerveza negra es hablar de Guinness.La irlandesa se ha ganado a pulso el número uno de su categoría.Mucha gente pensará que es por tradición,por publicidad,por desconocimiento de otras marcas.Nada de eso.La Guinness es la mejor porque tiene la facultad de trasladarte con cada trago a la barra ... Más

Bueno, bueno, bueno... Vuelvo a mis orígenes.... Vamos allá...Va por uhté maehtro!! En el mundo de las cervezas hay de todo como en botica: rubia, tostada, blanca, negra, afrutada, sabores, tipos de fermentaciones, mezclas, nacionalidades.... No es de extrañar, ¡cómo que se fabrica desde los tiempos del antiguo Egipto!, no ha pasado tiempo para darle a la cabecina..... entre guerra y guerra, como nos aburrimos.... nos emborrachamos!!! (si es que no hemos cambiado nada....). Me acuerdo que yo era la típica que ponía cara de asco si me hablaban de cerveza..(yo si que he cambiado!!!) Pero el día ... Más

Hola a todos. Leyendo una opinión de la cerveza Ginnes, me he acordado de hace dos años cuando estuve estudiando en Inglaterra y no he podido resistirme a daros mi opinión-experiencia a cerca de esta cerveza. Lo primero que me gustaría destacar es que se trata de una cerveza negra, es decir, de color oscuro, y con un sabor algo más amargo que las rubias, aunque para mi, no es así. La primera vez que probé una Guinnes, fue en "The cavern", y por supuesto, no puedo olvidarlo por todo lo que supone. Allí estaba, sentado en una mesa del legendario pub donde los Beattles empezaron su triufal ... Más