Gullón Pastas Campisanas > Opiniones (2)

Hola cómplice:
Si, ya se que no son horas precisamente, pero quizás te de una sugerencia para mañana, léeme.
(Si te apetece claro)
Antes de continuar, he de decirte que con el nombre de Campisanas, Gullon no fabrica ningún tipo de pasta o galletas, creo que es un error y te hablo de las famosas CAMPIÑANAS.
Las deliciosas galletas ovaladas con surcos en el superior.

GULLON:
Marca Española, con años de experiencia la hacen una de las más conocidas, fundad en 1982.
Como receta la artesanal y con un abanico tan amplio en variedad como este; Galletas María y la Tostada,
Galletas sanas: integrales, con fibra, bajas en calorías, sin colesterol, pasando por las bañadas en chocolate, wafers, sandwich, cookies.
Considero muy interesante entrar en el mundo de la galleta, hasta ahora nos es muy sencillo cómpralas, pero ¿sabemos como y de que se hacen?

HARINA DE TRIGO

El trigo es el rey de los cereales. De él se extrae la harina que es el principal ingrediente en la elaboración de galletas. Esta harina puede ser integral o semi-integral, dependiendo del tipo de galleta que se vaya a elaborar. Es fuente de fibra, proteína y carbohidratos, que dan energía, ayudan al crecimiento y facilitan la digestión.
AZÚCAR
Indispensable para darle el sabor dulce y el color caramelo a las galletas que así lo necesiten. Esta azúcar se extrae de la caña y proporciona energía.
LECHE
Es también un alimento de gran valor nutricional. En las galletas mejora la textura, da sabor y es fuente importante de proteínas y vitaminas del complejo B, además de minerales como el calcio, de gran participación en la formación de huesos y dientes. De igual forma, contiene algunos tipos de azúcares.
HUEVOS
Es uno de los alimentos más nutritivos que existen en la naturaleza. En la fabricación de galletas aporta textura, sabor y nutrición. Es importante fuente de proteínas, grasas y vitaminas A, D, E, K y B1 (Riboflavina).
AVENA
Es otro cereal de mucho uso en la elaboración de galletas. Proporciona fibra, sabor y nutrición.
AGUA
Aunque no es un alimento, es un elemento vital para todos los seres vivos. Durante la fabricación de galletas es esencial para la formación de la masa que será horneada posteriormente.
SABORES
Conocidos comúnmente como esencias. Son los que dan el sabor a las galletas. Se utilizan sabores y colorantes naturales o artificiales, debidamente aprobados por las autoridades nacionales e internacionales en alimentación y salud.

Seguramente no conocías alguno de estos ingredientes.
Y regresando a las Campiñazas, decirte que su sabor es el autentico, tradicional, la textura ideal para comer solas o bien con la leche, ya que no suelen romperse, a mi personalmente me encanta mojarlas y succionar el líquido de ellas, una y otra vez, no importa si está frío o caliente depende de la época.
Ricas proteínas y sabiendo que son un buen alimento, nunca faltan en mi despensa.
A demás de ser un delicioso alimento ideal para cualquier hora, me ayudan a cuidarme y alimentarme, por otra parte con ellas en el caso de una visita inesperada siempre quedas bien, sin contarte las ventajas que les aportan a mis hijos una vez a la semana son su desayuno en el colegio y la envidia de los demás niños.

Comer sano no cuesta tanto y a menudo solemos comprar productos caros cargados de inconvenientes y colesterol, simplemente por no hacer un bocadillo, las galletas aportan todos los nutrientes necesarios para el adecuado crecimiento de los niños, no está de más tener una caja cerca, con cuatro de ellas tu tienes la seguridad de estar alimentándolos sin que te suponga un gran gasto y por el tema tiempo no será, digamos que no te dejo ni excusas ni argumentos.
Hasta aquí mi selección por las galletas, y si son naturales mejor que mejor.
Un saludo Iris