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No está mal el arroz integral y además es más saludable 4 de 4 usuarios de Ciao han valorado esta opinión como útil
Valoración de xicotiuiua 4 Estrellas ()

Ventajas Contiene fibra, proteinas, vitaminas, minerales y oligoelementos que no tiene el arroz blanco

Inconvenientes Puedes no acertar en la cocción si no estás acostumbrado

A continuación daré mi modesta opinión sobre el arroz integral Hacendado. Soy bastante asidua a los productos Hacendado por su calidad y precio.
Para quien no lo sepa, Hacendado es una marca blanca de los supermercados Mercadona, concretamente la marca blanca en alimentación. A parte también tiene Deliplus para cosméticos, Bosque Verde para limpiahogares, y no sé si me dejo alguna.
Hacendado no es que sea la marca blanca más barata pero siempre es de calidad. Creo que es la clave del éxito de Mercadona. Que la marca blanca es buena.

EL ARROZ INTEGRAL

Bueno, voy a empezar que me lío con las alabanzas. Yo nunca había probado antes el arroz integral hasta que compré este. Lo compré por salud, porque los productos integrales son mejores que los refinados al tener alto contenido en fibra. Además, el arroz integral tiene más cantidad de proteinas, vitaminas, minerales y oligoelementos. Estos tres últimos se pierden en el arroz blanco normal.
El arroz integral no es tan blanco porque se ven las cascarillas del arroz.

EL ARROZ INTEGRAL HACENDADO

El arroz integral Hacendado es natural 100%. Viene en envase de plástico al igual que el arroz normal y otras legumbres. El envase es de 1 kg.
En la parte trasera del envase aparece normalmente una receta de arroz integral.

EL PRECIO

: 1,40 Euros. Más caro que el arroz común pero también tiene más propiedades.

LA COCCIÓN

La primera vez que cociné el arroz integral tuve una ingrata sorpresa porque creía que necesitaba el mismo tiempo y la misma cantidad de agua que el otro arroz. La verdad es que el arroz integral necesita casi tres partes de agua por cada parte de arroz para que quede bien hecho.

El tiempo mínimo es de 25-30 minutos. Aunque esto, claro está, que cada cual le gusta el arroz de una manera, más crudo, más pasado, es cuestión de cogerle el punto.
Lo que intento decir con esto es que no os confiéis y lo probéis antes de cocinarlo para otros, no sea cosa que quedéis mal.


Bueno, espero que os sirva y que si os decidís a cambiar al arroz integral tengáis éxito. Salud!

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Comentarios

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  • grialgrial 06/10/2011 20:04
    Opinión valorada como
    muy útil
  • anasusanasus 30/09/2011 8:59
    Opinión valorada como
    excepcional

    Muchas gracias por los consejos de uso. Decididamente voy a probar el arroz integral. A mi la marca Hacendado también me da confianza. De todas formas, lo voy a hacer primero como prueba sin invitados, no sea cosa que me salga crudo. Muy buena opinión ya que la mayoría sólo dan datos del producto pero tu además has dado consejos muy útiles.

  • unacampanilla84 29/09/2011 11:19
    Opinión valorada como
    muy útil

    a mi no me hace mucha gracia el arroz integral, pero supongo que habrá que cogerle el toque. Un besote

  • danigon1 27/09/2011 18:18
    Opinión valorada como
    muy útil
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