Hacendado Coca de Nuez

Hola a todos, Le he sugerido a Ciao este producto y me lo ha aceptado, como siempre gratis..... Se trata de una delicia que probé este viernes pasado en Mercadona: la coca de nuez. En la zona valenciana es tipico este tipo de bizcocho.Se trata de un bizcocho tierno, con azúcar por encima y nueces. Su sabor es exquisito, dulce y esponjosa. No empacha. No es un bizcocho relleno ni mucho menos, las nueces están caramelizadas por encima. Tiene unos 2.5 cm de espesor, para que os hagáis una idea. Yo lo encontré en la sección de panaderia, junto a donde ponen las barras de pan. Su fabricante es el ... Más