El Gasificante Litines Hacendado, la marca blanca de Mercadona, es un equivalente a la levadura Royal, que además sirve en la elaboración de helados. Antiguamente nuestras abuelas usaban el bicarbonato para que las masas esponjaran que es el ingrediente básico de este producto INGREDIENTES Es un producto muy básico en sus componentes *Gasificante (Bicarbonato sódico) que sirve para esponjar y para que las masas crezcan * Acidulantes (ácido málico y ácido tartárico) que sirve para la mejor conservación de la bollería una vez horneada y para potenciar su sabor INDICACIONES Se puede utilizar en ...
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