Hacendado Mayonesa Sabor Suave > Opiniones (1)

¡Hola chavalitos!

Esta semana he cambiado –otra vez- de centro de trabajo, y esta vez tengo un horario que por lo visto, nos viene mal a todos, excepto al titular, que fue quien lo eligió. Asi que me voy a pasar dos semanitas comiendo en el trabajo, porque no tengo tiempo ni de salir. Lo cual es bueno para seguir una dieta adecuada, por otra parte.

Asi que hoy, que me he liado en casa antes de salir del trabajo, no me ha dado tiempo ni a hacer la comida. He tirado de tupper de sobras de ayer, y me faltaba la verdura, asi que he cogido una lata de espárragos, y he pensado… ¿pero como me los voy a comer así, a palo seco?

Y como en un tupper, por bien que cierre, los aliños siempre acaban poniéndolo todo perdido, pues, estrujándome los sesos mientras me vestía a toda prisa, me acordé de los sobres que tengo de mayonesa, y según venía conduciendo, me he dicho: “¡Anda! ¿Por qué no hablar de ellos en Ciao, con lo prácticos que son?” Y aquí me tenéis, con otra opinión del material culinario.

Presentación

Es una caja de cartón, algo más grande que una de, por poner un ejemplo, que la de Sopistant.

Dentro de la caja vienen 4 sobres individuales, con la nada despreciable cantidad de ¡60 g cada uno! De color blanco, las letras naranjas son claramente legibles.

Cada sobre está rotulado con “Mayonesa sabor suave, sin gluten, la marca, la cantidad, y el archisabido “abrir por aquí”.

Por el otro lado están impresos los ingredientes , la fecha de caducidad, el aporte nutricional y el fabricante. Vamos, un etiquetado bastante completo.

A mi me gusta mucho este tipo de etiquetado, porque por ejemplo, cuando me quedan uno o dos sobres de lo que sea, suelo reciclar ya la caja para que abulte menos, y no puedo hacerlo si en los sobres no viene qué contiene, como por ejemplo, los de sopa instantánea de algunas marcas.

Etiquetado

Ingredientes: aceite de girasol, agua, vinagre de vino, yema de huevo, azúcar, almidón modificado de maíz, almidón de maíz, sal, concentrado de limón y colorantes

Información nutricional (por 100 gramos de producto)
682 kcal
0,61 g proteínas
1,1 Hidratos de carbono (0,01 de azúcares)
75,3 g Grasas (8,8 saturadas): aunque tiene mucha grasa, tened en cuenta que la mayonesa se basa en el aceite, por lo que tiene un aporte calórico muy alto. En todo caso, sólo 8,8% de grasas saturadas es muy poquito, lo cual está genial, porque son las grasas “malas”. Se nota el aceite de girasol :D
0,02 g de fibra (o sea, despreciable...)
0,3 g de sodio. Sólo a tener en cuenta si tenéis la tensión alta o problemas renales (en cuyo caso, ni siquiera deberíais probar la mayonesa de ningún tipo)

Además, está fabricao por MORENO SA. (un saludito a mi Morenitaaaaaaa), sito en Córdoba. Así me gusta, Mercadona potenciando el comercio nacional :)

Cantidad

Como ya he dicho, vienen 60 gramos en cada sobre, lo que da de sobra para una comida en condiciones. A mi me da para toda la lata de espárragos (250 gramos) de sobra.

Dicha cantidad es adecuada para platos tal cual. O sea, para llevarte el tupper al trabajo y no tener que dejar la mayonesa en el tupper, sobre todo en verano, qué se yo las horas a temperatura ambiente.

Como los sobres no tiene que conservarse en frigorífico, te los puedes llevar normalmente en la bolsa en la que te lleves la comida, y en el momento de comer, abrirlo y servir. Más cómodo imposible.

Además, la cantidad da sobradamente para cualquier plato, por mucho que te guste la mayonesa. Incluso si quieres una cantidad más moderada, da para dos.

Otro posible uso es para quien normalmente NO utilice mayonesa, y sólo la quiera para de vez en cuando. Los botes salen muy caros si la dejas estropear, asi que puedes abrir un sobre para cuando te apetezca una ensaladilla, y si van a pasar varias semanas o incluso meses hasta que quieras otra, abres otro sobre, y listo, Calisto.

Caducidad

Pues me ha impresionado la fecha, ahora que lo miro. Yo compré la caja antes del verano, y estamos en enero. Aun así, la fecha de caducidad de mi sobre es de septiembre de 2012, asi que estamos ante una caducidad de un año, mínimo. Desde luego, para abrir un sobre de mayonesa al mes o cada tres meses, da de sobra :)

Sabor, color, textura

Pues no sé cómo explicar este apartado, porque más que paladar selecto, yo lo tengo agradecido jajajajjaja. No sé, está buena. Tiene el toque finísimo del vinagre y el limón, porque a mí me gustan los sabores un pelín ácidos (el atún en escabeche me encanta).

No es una mayonesa de sabor denso, como otras, que empalagan, pero sí sabe a mayonesa, no a la salsa fina esta que a veces parece qué se yo qué. No sé, está buena, y ya está.

En cuanto al color y textura, nada del otro jueves. Color de mayonesa, amarillento y tal, y la textura, densa, pero no como para comerla con tenedor, que he visto algunas que… yo creo que tiene la textura perfecta, pero habrá, por supuesto, quien la prefiera más ligera, y otros que les resulte demasiado líquida.

Precio y dónde encontrarlo

Pues yo sólo lo he visto en Mercadona. Es decir, he visto sobrecitos de mayonesa en muchísimos sitios, pero de tamaño… qué decir… hamburguesa sin patatas. Tamaños mini, para condimentar algo, pero no para acompañar realmente a un plato que requiera de esta salsa.

En cuanto al precio, como hace tanto que lo compré, no recuerdo exactamente, pero me suena con cierta vaguedad la cifra de 2.30 euros. Si, es caro para el contenido, sólo 4 sobres, pero sale infinitamente más barato que si se te estropea la mayonesa, y desde luego, sale muchísimo más a cuenta que agarrarte una diarrea por tomar mayonesa en mal estado.

De todas formas, ya os digo que lo compré hace muchísimo tiempo. Quizá valga 1.80 y yo me esté confundiendo.

PS: acabo de comprobar el precio vía web. No se cuánto me costó hace unos meses, pero ahora vale la frilera de 0,97 €, o sea, a 4,04 €/kg. Vamos... ¡¡tirado de precio!!

En todo caso, para consumir grandes cantidades, como que no, pero esto nos pasa con cualquier monodosis. Pero para el uso para el que está pensado, a mi me parece una idea muy buena, sobre todo para los que comemos fuera a menudo, o gente que vive sola o en pareja, y sólo utilice la mayonesa en ocasiones contadas.

Pues yo creo que nada más me queda por decir. Que espero haberos sido útil, y quiero daros las gracias por leerme siempre.

Besos a todos!!