Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 87 miembros de Ciao
A continuacion os pongo mi opinion sobre este queso de Burgos, lo cierto es que yo no soy muy aficionado a este tipo de quesos, me decanto mas bien por esos quesos curados que son todo sabor y si son picantes mucho mejor, pero en alguna que otra ocasion para alguna ensaladita o de acampañamiento de otra cosa si que lo he tomado y la verdad es que al principio me sorprendio.
Despues de haber probado otros quesos de Burgos que realmente no saben a nada, unicamente me convencia un poco el de Arias, este queso realmente si sabe a queso, vamos que te deja ese regustillo en lugar de la insipidez que normalmete tienen, por lo que ahora lo tomo con mayor frecuencia.
La presentacion es bastante buena, existen varios formatos, nosotros concretamente utilizamos el de 500grs distribuido en 4 envases de 125 gramos cada uno., que quizas sea algo excesivo para una persona, pero como ya he dicho existen mas formatos por lo que se puede elegir.
Si que se echa en falta el tipico pitorrito que traen otras marcas para sacarlo del envase pero con un corte de cuchillo, asunto solucionado.
La textura del queso no es como la de otras marcas que tambien hemos consumido, es algo mas compacto lo que facilita que lo cortes a tu gusto sin terminar destrozandolo y como os decia realmente esta bastante bueno.
Lo elabora para Mercadona una empresa llamada Senoble España S.A. que está en Noblejas, Toledo. Que curioso un queso de Burgos hecho en Toledo, pero bueno.
Su composicion es muy simple solamente contiene leche de vaca sal y cuajo.
Del precio concretamente no os sabria decir, si se que se que es bastante baratillo, vamos mas que el de Arias que era el que normalmente consumia pero exactamente tampoco lo se.
En cuanto al valor nutricional, aqui os lo dejo: (sobre 100 gramos)
Valor energetico 196 kcal
Proteinas11,3 gramos
Hidratos de Carbono 3,5 gramos
Grasas: 15 gramos
Calcio: 345 mg
Fosforo 245 mg
Y poco mas que decir, si sois aficionados a este tipo de quesos probadlo que seguro que os gustará y para aquellos que sufren con las dietas este queso seguro que le aportara algo de sabor a su dieta. Os lo recomiendo, ya os dije que no era muy aficionado a este tipo de quesos y aun asi me gusta bastante, perosobre gustos... hay colores.
Buena opinión, a mí me encanta comer un buen trozo de queso fresco con jamón york, está delicioso, probadlo.. (todo envuelto estilo canelón). Un saludete!!
08.06.2007 23:34
Suelo comprarlo a menudo, al principio cuesta acostumbrarse a su textura, pero luego esta bien. Saludos
04.06.2007 22:24
Buena opinión, a mí me encanta comer un buen trozo de queso fresco con jamón york, está delicioso, probadlo.. (todo envuelto estilo canelón). Un saludete!!
30.05.2007 20:55
Muy buen comentario!A mi es que los quesos en general me vuelven loca!Un saludito