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Hamburguesa a Los 4 Quesos - Estados Unidos

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''' Ingredientes ''' (6 personas) -1 kg de carne de vacuno magra, picada -1 cucharada grande de cebolletas picadas -3/4 sw cucharada mediana de sal sazonada -1/4 de taza de perejil fresco, picado... Más

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sobre Hamburguesa a Los 4 Quesos - Estados Unidos

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38 de 38 usuarios de Ciao han encontrado útil la siguiente opinión

noe_1

Usuario desde 09/12/2011

Opiniones escritas: 181

Hamburguesa al queso 02/02/2012

Recomendación del autor

Ventajas --
Inconvenientes --

Ingredientes (6 personas) -1 kg de carne de vacuno magra, picada -1 cucharada grande de cebolletas picadas -3/4 sw cucharada mediana de sal sazonada -1/4 de taza de perejil fresco, picado -1/4 de taza de puerros picados -1 huevo batido -6 lonchas de queso suizo o estilo roquefort -3 cucharadas grandes de mantequilla fundida Preparación 1. Combinar el vacuno, las cebolletas, el estragó, la sal, el perejil, los puerros y el huevo 2. Moldear 12 bolas iguales, aplastarlas hasta darles una forma plana y circular 3. Colocar el queso en seis de los círculos de carne. Disponer los otros seis encima de ... Más