Hereford Corned Beef

Estaba este mediodía zampándome un poco de carne enlatada con dos rebanadas de pan delante de la pantalla, cuando una inspiración venida de no sé donde me llevó a teclear Hereford en la ventanita de Buscar. ¡Tachán! Ante mí se encontraba un artículo que no ha sido todavía reclamado por ningún usuario en Ciao, la maravilla de las maravillas. ¡Y pensar que ni tan sólo he tenido que molestarme en perdir el alta! Así que no me lo pensé dos veces y me puse a escribir esta opi, no sea que alguien venga y me agüe la fiesta... ¿CORNED BEEF? Esta expresión anglosajona se refiere a la carne de vacuno ... Más

Bueno en mi opinion la carne de res que esta embasada ya de por si no es fresca, no he comido carne en españa, ni en europa, solo la he visto en las gondolas, y el color oscuro de ellas, o el insipiente "brillo" hablan de una carne no muy fresca. No es que este en mal estado, ni mucho menos. A lo que me refiero es que a las carnes (si son Importadas, que se da mucho en Europa), antes pasan por tantos procesos que dejan de ser frescas. Aqui en Argentina tenemos, segun dicen y puedo corroborar, las mejores carnes del mundo, y el color, olor, y luego gusto, diferencian a una carne fresca de una ... Más

Que tal amigos, les cuento que en mis días como estudiante universitario, dias en lo que llegaba a fin de mes con la plata justo, el Hereford corned beef formaba parte de mi dieta alimenticia, por cuestiones de tiempo y dinero, lo cocinaba como guiso de fideos o con arroz amarillo y queda muy bien, pero lo mejor es prepararlo en trocitos con cebollas, tomates, un poco de aceite, vinagre y limón, queda excelente se los aseguro y ademas lo preparas en 10 minutos. Esta porción de carne enlatada es un excelente alimento nutritivo y ademas de ser muy rico es económico, pero ojo no deja de ser una ... Más