Huevos Rellenos - Extremadura

Huevos Rellenos - Extremadura

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 40 min. Más

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Cocer los huevos en agua con sal, durante 12-15 minutos, una vez cocidos refrescar en agua fría, y pelarlos. Partirlos a la mitad, retirar las yemas. Mezclar en un plato el atún,...
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Evaluación del producto Huevos Rellenos - Extremadura por BUENVERANO

Ventajas: si
Desventajas: no

...ingredientes para estos ricos huevos rellenos de sardinas: * 6 huevos * 1 lata pequeña de sardinas * 1 cucharada de alcaparras * 1 escarola pequeña * Aceite * Vinagre * Sal y pimienta La preparación es la siguiente: Cuece los huevos d ... Leer receta

Los miembros de Ciao han valorado esta receta como muy útil
muy útil

01.05.2012
(06.09.2012)

Huevos Rellenos - Extremadura

Características técnicas

Nombre: Huevos Rellenos

Región: Extremadura

Dificultad: Fácil

Tiempo: 40 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -8 huevos -1 lata de pimientos morrones -2 latas de atún -Tomate frito -Harina

Ciao

Incluido en Ciao desde : 28/04/2010

Descripción del fabricante sobre el producto

Cocer los huevos en agua con sal, durante 12-15 minutos, una vez cocidos refrescar en agua fría, y pelarlos. Partirlos a la mitad, retirar las yemas. Mezclar en un plato el atún, las yemas, los pimientos troceados y salsa de tomate. Rellenar con esta mezcla los huevos. Pasar los huevos por harina y freírlos en una sartén con aceite. Servir fríos o calientes.

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