Rápido, fácil y rico :)
16.10.2009
Ventajas:
Rico, fácil de preparar, rápido
Desventajas:
Contenido justo para dos personas, no se debe abusar de este tipo de comidas
Recomendable:
Sí
  flurineta
Sobre mí:
Acercándome a las 300 opiniones..
usuario desde:19.02.2007
Opiniones:297
Confianza conseguida:144
Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 26 miembros de Ciao
No hay duda que Gallina Blanca es una de las marcas más conocidas en cuanto a platos preparados se conoce, sobretodo a raíz de su famoso anuncio “Juan Palomo, yo me lo guiso, yo me lo como”. La verdad es que si tengo que definir mis gustos alimentarios, os diré que la pasta es mi perdición. Me encanta, y si fuera por mi comería pasta cada día de la semana.
Para aquellos días en que da más pereza cocinar o tenemos menos tiempo, este tipo de platos que requieren poco trabajo y poco tiempo son ideales. Sin embargo, su abuso es como todo, poco sano. Una de mis pastas favoritas es este, Tallarines a la Parmesana.
Antes de nada, como siempre, presentaré un poco la marca, después hablaremos de los Tallarines, de sus ingredientes y tambien de mi opinión.
GALLINA BLANCA Como siempre para introducir un poco la opinión me gusta hablar un poco de la marca comercial de la que vamos a hablar.
Gallina Blanca es una marca española conocida por la mayoría, y que ya hace muchos años que está entre nosotros.
Nacida en Barcelona el año 1937, y como muchísimas otras marcas, ha ido sufriendo uniones y se ha ido asociando con otras marcas.
Entre sus productos más conocidos encontramos, por ejemplo, el famoso Avecrem, o los canelones El Pavo.
Acutalmente, Gallina Blanca es conocida por sus platos preparados en cuanto a pasta se refiere, o sus caldos prefabricados.
Su relación calidad-precio y sus ofertas destacan entre los demás, y ha sido varias veces elegido producto del año por su sabor.
GALLINA BLANCA, IDEAS AL PLATO Ideas al plato es la gama de productos que ha sacado Gallina Blanca para nombrar sus platos presentados en sobres Verdes (característicos de esta gama de productos).
Todos ellos son sencillos y rápidos de preparar, caracterizados por su facilidad de preparación.
Hay pastas (spaguetti a la carbonara, tallarines a la parmesana o a la carbonara, macarrones a la boloñesa, fideuá, etc) y también Rissottos (también a escoger entre varias clases). Ideas al plato ha sido diseñado con la idea de facilitar la vida a la gente, sin dejar de lado comidas sabrosas.
Actualmente, en muchos de los sobres encontramos que han renovado la receta, y que en muchas ocasiones las salsas han sido mejoradas. Personalmente me encantan todos y cada uno de los productos que nos presentan.
TALLARINES A LA PARMESANA
Los Tallarines a la Parmesana de Gallina Blanca son uno de mis favoritos.
En concreto tienen parmaggiano y reggiano.
Actualmente han mejorado algo, y es que hay más contenido en polvo de tal forma que resulta más salsa (no sé si os había pasado nunca de que os quedaba demasiado líquido). Siempre hemos tenido la opinión y los medios de comunicación nos han vendido estos productos como poco sanos y como algo que engorda y de lo que no debemos abusar. Y es que, como ya he dicho anteriormente, es como todo, en gran cantidad no es sano.
Pero en este caso, estos tallarines nos los presentan como un producto en bajo contenido en sal, bajo contenido en grasas y sin colorantes.
Lógicamente, pero, los conservantes supongo que se disparan en su composición.
Sus ingredientes son los siguientes:
Pasta alimenticia (tallarines) 75%: sémola de trigo duro. Salsa 25%: quesos 29% (Parmigiano-Reggiano 27% del total de queso), lactosa, leche desnatada, aromas, grasa vegetal, sal yodada, suero de leche, extracto de levadura, fibra vegetal, hortalizas (puerro, cebolla, ajo), fécula de patata, azúcar, proteínas de leche, aceite de oliva virgen extra, especias.
Elaborado en una fábrica que utiliza soja, apio, pescado y crustáceos. Si queréis más información nutricional del producto en la web oficial de gallina blanca lo encontrareis todo sobre ello.
Preparación En el sobre nos encontramos con los tallarines y a parte, unos polvos, que resultaran ser la salsa cuando se mezcle con el agua.
Deberemos hervir el agua dentro de un cazo de unos 20-25cm de diámetro. La cantidad de agua recomendad en los sobres es de medio litro; aunque yo personalmente pongo un poco menos porque sino me queda la salsa muy líquida y no me gusta. Una vez el agua esté hirviendo deberemos tirar el contenido del sobre (cuidado con el polvo, si no vamos con cuidado se va a salir todo del sobre y de la cazuela XD).
Si no queremos que se nos queden grumitos, recomiendo que vayáis mezclando mientras tanto.
Finalmente, solo nos quedara esperar unos diez minutos, removiendo a ratos, y observando que la textura que va cogiendo es la adecuada. Recomiendo que observéis constantemente la consistencia de la salsa y de la pasta, si se os pasa el rato se quedara pegajosa, si no, se os quedara demasiado líquida.
Dejar reposar un ratito, y listo para comer :D
MI OPINIÓN DEL PRODUCTO
Su precio es entre 1 y 2 €. El contenido del sobre es para unas dos personas; aunque personalmente creo que es poco si uno de los dos es de comer bastante. Por tanto, su precio es asequible, y su preparación como habéis podido observar es sencilla.
La presentación es agradable, y las instrucciones de preparación que hay en el sobre son fáciles de entender y sencillas de seguir. En mi opinión, su gusto es muy bueno (la verdad es que prácticamente todos los productos de ideas al plato de Gallina Blanca me encantan).
Los Tallarines a la Parmesana son grandes, la salsa resulta buenísima, y se prepara fácilmente.
De todas formas, para personas a quienes el queso no les guste en exceso, no lo recomiendo, ya que les puede resultar empalagoso.
Lo recomiendo para de vez en cuando, sobretodo para las cenas, entra muy bien y se prepara en un momento. Además el precio es bastante asequible.
Gracias por vuestras lecturas.
Un saludo!!
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Etiquetas relacionadas con Gallina Blanca Ideas al Plato Tallarines a la Parmesana
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16.12.2009 18:57
Yo los he probado alguna vez y están bien buenos, aunque como están igual de buenos que los de marca Carrefour, pues me voy ahorrando unos céntimos por sobre y compro la marca blanca.
05.11.2009 20:17
son la solución perfecta para cuando no se tiene demasiado tiempo y se quiere un plato rico y de calidad, nos vemos.
19.10.2009 12:00
Siempre va bien tenerlos a mano par auna emergencia¡¡