Versatil y ligero.
07.11.2003
Ventajas:
Muy versatil, pocas calorías, fácil de usar
Desventajas:
Sabor neutro .
Recomendable:
Sí
  javirolero
Sobre mí:
usuario desde:13.08.2003
Opiniones:25
Confianza conseguida:18
Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 31 miembros de Ciao
Desde hace poco tiempo me vengo preocupando algo más por estos kilitos que a todos nos sobran. Pero hay ciertos productos sin los que no puedo pasar, y uno de ellos es el queso, en algunas de sus múltiples formas. Ciertamente me gustan todos los tipos de queso, pero la mayor parte de ellos son muy grasos, de un 40% hacia arriba. Entonces fue cuando probé este producto por primera vez, buscando algún tipo de queso que bajase de las 200 cal. 100/gr. De hecho este es el único que he encontrado en el cual sucede tal cosa. Este Philadelphia es de todos conocido, por los frecuentes bombardeos publicitarios. Datos de todos conocidos son que es un queso fresco, de bajo contenido graso, especialmente diseñado para ser untado por su textura blanda y fácilmente extensible.
De color blanco y textura cremosa, una de las pegas que se le pueden poner es que su sabor no destaca, no es nada fuerte y realmente a algunos puede parecerle que no sabe a queso. Pero en mi opinión el hecho de ser un queso para untar hace que no deba tener un sabor especialmente llamativo, o no podria usarse facilmente con otros alimentos. Una de las cosas más importantes de este queso es realmente versatil. Se puede usar en cientos de recetas, tan complicadas como se quiera, o simplemente servido sobre panecillos, crakers o similares. Es posible encontrar recetarios completos surtidos con recetas en la cual este queso es fundamental, incluso recientemente he visto una pizza, Tarradellas creo, que lo utiliza. Algunas recetas aqui, aunque son en ingles:http://www.kraftfoods.co.uk/foodandfun_cheese Es uno de los quesos más vendidos del mundo, con gran diferencia. Solo en Europa se venden más de 60.000 toneladas al año, siendo los británicos, alemanes e italianos los mayores consumidores. A pesar de que el Philadelphia original tiene más de 100 años de historia, la versión light empezó a distribuirse hace bastante menos, en 1985. Desde entonces se ha ampliado su oferta, pudiendose encontrar en diferentes variedades, combinado con diferentes sabores, e incluso una vez vi una variedad extra-light, con 6% de matería grasa. Desafortunadamente entonces yo pasaba de la dieta y ni pensé en comprarlo.Otos datos de interes:
Ingredientes: Leche, nata, proteina de leche, sal,estabilizadores, conservador y fermentos lácticos Indican un porcentaje graso de 25%, notablemente inferior a los quesos habituales, e incluso garantizan un 30% menos de calorías que el Philadelphia normal, que ya de por si tiene menos que otros quesos de untar o normales.Valor nutricional por 100 grs:
Calorías => 186
Esta es la mejor parte para los interesados en eliminar calorias de su dienta, donde destaca mucho frente a otros.
Proteinas 9 grs
Hidratos carbono 5 grs
Grasas 14,5 grs Me parece curioso un detalle, y es el hecho de que exista un Club Philadelphia, en el que puedes ganar regalos, recetas, etc a cambio de mandarles "tapas" de sus envases. Aun no lo he probado pero quizás lo haga. Como curiosidad:Club Philadelphia, ap correos 31
08820 El Prat de Llobregat (Barcelona) Me despido recomendando este queso, suave y muy fácil de usar, con la frase de su publicidad:
¡Disfrutalo a cualquier hora del día, en el desayuno, merienda o cena.!Hasta otras, saludos :)
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08.06.2009 11:33
Pues que quieres que te diga, el de Día está igual de bueno y no cuesta ni 1 euro. Además, hace tiempo me hice socia del Club Philadelphia del queso, y me animé a participar en uno de sus concursos de recetas, el premio, eran unos juguetitos para mi sobrina. Mandé mi receta, y cuál fué mi sorpresa cuando el siguiente número en portada, estaba mi receta publicada (eso sí, pelín modificada, para evitar denuncias) y yo compuesta, cabreada y sin regalo. desde entonces ni yo ni mi familia consumimos este queso, y desde luego, he dejado de participar en esos concursos. Ya me lo dijo mi abogado, es una práctica habitual, en el momento que ellos en vez de poner orégano como tú, le ponen hierbabuena, se puede decir que es otra receta, aunque sea basicamente la misma. Así que no quiero saber nada con estos "tramposos".
24.11.2003 00:40
Me apunto a pedir regalos a cambio de tapas! Gracias por la información!
11.11.2003 21:34
Esta muy bueno pero me sabe igual q el normal.Lo compramos muy a menudo.Un saludo,ciao