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Con este queso podemos hacer un magnífico y facilísimo pastel de queso con Philadelphia. Ingredientes: - 2 tarrinas de Philadelphia de 300 gr. - 4 cucharadas de azúcar - 4 huevos
Para la base (opcional): - Una paquete de galletas Maria - Mantequilla
Realización: Ponemos en un bote el contenido de las tarrinas, los huevos y el azúcar. Con un minipimer lo mezclamos todo hasta conseguir una masa bien mezclada.
A continuación hacemos la base. Picamos en el Un, dos, tres las galletas. Cogemos la mantequilla y la dejamos derretir (o también la podemos poner en el microondas para ganar tiempo, pero tened mucho cuidado porque si se calienta mucho explotará y os dejará el microondas hecho un asco). Hacemos una masa con las galletas trituradas y la mantequilla y la esparcimos por la base de la bandeja que vayamos a utilizar; el grosor de la masa es al gusto del consumidor. A continuación añadimos encima de la base la masa de Philadelphia bien mezclada y ponemos la bandeja al horno. A unos 180 º durante unos 25 minutos; sabréis que ya está hecho cuando al mover la bandeja veáis que la masa ya no se mueve.
Se deja enfriar y a la nevera. A la hora de comer se le puede añadir encima mermelada o simplemente el pastel solo.
Pues muchas gracias por la receta por que el pastel de queso me encanta. Yo escribí una receta con queso Philadelphia, pero para hacer un entrante para el centro de la mesa. Este queso es la leche Ehhhh? Un beso.
22.09.2008 20:02
mmmmmmmmmmm... me la apunto y la hago en breve!!
11.10.2002 17:29
Pues muchas gracias por la receta por que el pastel de queso me encanta. Yo escribí una receta con queso Philadelphia, pero para hacer un entrante para el centro de la mesa. Este queso es la leche Ehhhh? Un beso.
03.07.2002 03:25
Ya veo que leyendo tus opiniones puedo resolver mis menus este verano. Gracias.