LA CASA DE LAS TORTILLAS EN CACHEIRAS -TEO, TEO- LA CORUÑA

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LA CASA DE LAS TORTILLAS EN CACHEIRAS

5  17.04.2012

Ventajas:
Muy cerca de Santiago está el Santuario Gallego de las Tortillas, en Cacheiras (Teo)

Desventajas:
A los que no les guste la tortilla poco hecha, pero tienen otros platos, todo cocina casera

peterfernandez

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En Galicia muy cerca de Santiago de Compostela, en Cacheiras (Teo) hay una casa de comidas especializado en tortillas (aunque existen más platos en el menú, todo cocina casera tipo cocido, callos, pulpo, ternera, lacón con grelos, ensaladas ...) de visita obligada a todo estudiante, y no solo a estudiantes ya que se desplaza gente muchos kilometros para sentarse a estas mesas, es el restaurante de Armando Blanco, más conocido como LA CASA DE LAS TORTILLAS DE CACHEIRAS

Menús muy baratos entre 7 y 15 euros y un comedor siempre abarrotado sobre todo de estudiantes de la vecina Santiago de Compostela ya que es visita obligada, un lugar típico y digno de conocer, leyendo a la compañera en ciao Lunacal y su santuario de la tortilla.. pues en el Norte, el santuario está en el pueblecito de Cacheiras. Pan de hogaza, de nuestras panaderias, un pan contundente igual que lo es el vino y yo lo pedi de la casa que te sirven en jarras, el ribeiro blanco muy rico.

Yo he estado allí, sali "farto" y pagué sobre 8 euros, hace un año aproximadamente, pero la tortilla es demasiado jugosa para mi gusto, te la ponen muy poco hecha y al pincharla se derrama el jugo, mucho huevo, poca patata. A mi me gusta muy hecha con mucha patata,,

Luego un paseo en busca de los cruceiros (las cruces que señalaban enterramientos, normalmente de gente sin bautizar) que se encuentran diseminados por todo Teo, te ayuda a digerir la comida. No perderse el visitar el puente medieval de la Burga de Puentevea sobre el río Ulla.

No he encontrado web así que os dejo un enlace a youtube

http://www.todochef.com/videos/casa-tortillas-armando-blanco-galicia-videogalicia
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BUENVERANO

BUENVERANO

18.04.2012 06:58

valorada :))

SILVITUSS

SILVITUSS

18.04.2012 03:37

Coincido contigo me gustan muy hechas y con mucha patata,Peter.

jmbe59

jmbe59

17.04.2012 20:54

A mí también me encantaría, me vuelven loca las tortillas así, saludos.

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