He estado a punto de titular la opinión "Una aceituna como ninguna", pero me ha parecido poco original y gastado ¿no?. El caso es que el eslogan era pegadizo… y las aceitunas son bastante buenas, pero no las mejores (para mi gusto, claro)
EL PRODUCTOSe trata de aceitunas verdes, rellenas de anchoa, las clásicas rellenas, de calidad bastante buena, con un olor y sabor muy comercial. Con comercial me refiero que no saben realmente como una aceituna natural, bueno, preparada artesanalmente, ya que del árbol directamente no se pueden comer, están preparadas para adaptarlas a lo que pide el consumidor (como el 99% de los productos, me refiero a la acidez y esas cosas.
El caso es que tienen una apariencia buena, tamaño grandecito, olor agradable, no demasiado avinagrado, la mayoría tienen una dureza muy agradable también, ya que no son excesivamente blandas, pero tampoco están como piedras, el sabor esta muy bien, ya que la anchoa lo sala lo justo…En contra tiene su irregularidad, en general son bastante buenas, pero tienen temporadas o lotes en los que la calidad baja mucho mucho, apareciendo botes enteros con aceitunas pequeñas y medio deshechas. No sé si esto será cosa del fabricante o del vendedor, pero la empresa debería preocuparse (como hace Campopfrío Alimentación SA) de retirar los productos que no venden a los distribuidores porque lo único que sucede es que les perjudica su imagen.
El precio esta muy bien para la calidad y cantidad, en mi casa las solemos comprar en botes de 150 g.Ingredientes: Alguien pensará acei9tunas, anchoa y ya… pues no, tiene bastante mas, por eso digo que están adaptadas al consumidor…
Agua, aceitunas tipo manzanilla fina verdes aderezadas, sal, relleno (anchoa 6%, estabilizante E-401, potenciador del sabor E-621), acidulante, ácido cítrico pasteurizado.Información nutricional por 100 g:
Valor energético: 149 kcal
Proteínas: 1,40 g
Hidratos de carbono: 0,05 g
Grasas: 15,89 g
Fibra alimentaria: 2,57 g
Sodio: 1,16 gMI EXPERIENCIA
He de reconocer que me encantan las aceitunas, y que las consumo bastante, por tanto llego a distinguir entre las marcas diferencias que quizá un consumidor ocasional no encontraría. Con esto no digo que sea un experto o catador de este producto…Las uso para mil cosas, desde aperitivo, como para ensaladas y ensaladillas hasta para bocadillos (un bocata de atún de lata y aceitunas esta de miedo, y si os parece seco, añadidle unos pimientos de bote…), aunque el uso mejor que las he dado es antiresaca… bueno, a mí me funciona, eso de levantarse un día de resacón y tener el estomago hecho un asco, coger unas aceitunitas, una cañita de cerveza, y en 20 minutos como nuevo… me han dicho que puede ser por cosa del aceite y la vinagre de las aceitunas, pero no se…
El caso es que La Española esta entre mis tres marcas preferidas, junto con El Serpis, aunque sin duda para mí la mejor de las que he probado es Ybarra.Bueno, pues nada mas, creo que para ser una simple aceituna rellena ha dado bastante de si… un saludo :?)
01.12.2007 22:15
Ummm que hambre
20.12.2004 13:21
Las tomo de ven en cuando. Las de El Serpis e Ybarra también me gustan, como a tí, ademas de Carbonell. Recibe un saludo.
26.11.2003 14:29
A mí... las rellenas como que no, dejamelas vaciitas y sin hueso :P