...He aquí otra de mis recetas. Se trata de hacer mermelada de moras, de esas moras que podemos ir a recoger en el campo con nuestros niños. Algo que les encanta y que les va muy bien para que tomen el aire y el sol, ya sabéis que la vitamina D sólo se consigue con el sol sobre nuestro cuerpo.
Desde hace muchos años compro mermeladas de La Vieja Fábrica, entre sus exquisitas variedades, como la mermelada de melocotón o la de fresa. Esta marca de mermelada es de las que más me gusta, porque ofrece mucha calidad y productos muy naturales, a más de una fabricación casi artesanal. Podéis encontrar toda la variedad de sabores, en cualquier gran superficie, yo la compré en El Corte Inglés.
En estudios realizados por algunos responsables de alimentación, decían que las marcas Hero y Ligeresa reducen más del 30% su valor energético...
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...La mermelada, es una de mis debilidades, suelo usarla en tostadas sobre todo, y me gustan de casi todos los sabores.
"La Vieja Fábrica", es una marca de mermeladas, que la distingo de las demás por su calidad, tanto en sabor, como en conservación (pués una vez abierta, he hecho la prueba, y dura más que otras marcas de reconocido prestigio). La mermelada de mandarina de esta marca es muy rica, hasta se puede apreciar claramente los trocitos de naranjas, que esta mermelada contiene, tiene un sabor no demaseado dulzón, sino una dosis de azúcar justa, para poder apreciar sin problemas el intenso sabor de la naranja. La verdad, es que de esta marca me gusta hasta el nombre "La Vieja Fábrica", me viene al recuerdo las mermeladas que se elaboraban en casa de toda la vida, con frutas recolectadas directamente de los árboles...
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...La mermelada de La vieja fábrica la descubrí hará cosa de un año. Estaba buscando mermeladas sin azúcar añadido y después de probar unas cuantas que tenían gusto a serrín encontré en Carrefour este tarrito que veis en la foto.
Me llamó la atención el tarro, pero sobretodo ese color tan intenso de la mermelada.
Cuando vi que era de frambuesas no me pude resistir. Además estaba en oferta y te regalaban 200 g. con lo que mejor no se podía poner.
Así que me la llevé para casa a ver qué tal.
Realmente nunca he probado una mermelada no casera igual.
Tiene un sabor buenísimo y se nota que está hecha de fruta al 100% ya que contiene incluso alguna pepita de Frambuesa. Quizás a los que les gusten las mermeladas híper refinadas no les gustará, pero los que preferís tomar la mermelada lo más natural posible, ya os digo que esta es una buena...
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útil 01.01.1970
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