Buenos días de nuevo!
¿Cómo van las Navidades? ¿Qué tal se ha portado Papa Noel? xD Por el momento yo las estoy disfrutando y, como he sido buena, Papa Noel me ha traído dos regalines :P
Hoy os voy a hablar de "La Flauta", y os transcribiré una opinión que acabo de publicar en trivago, otra página web de opiniones pero exclusivamente de turismo.
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El principio
La Flauta se trata de un restaurante ubicado en la calle Aribau de la ciudad de Barcelona. Pero esta no es la única flauta, sino la que abrió sus puertas primero, ya que he visto que en el centro comercial L illa hay otra Flauta, sin embargo la mejor es la de la calle Aribau, sin duda alguna.
Empezaré por el principio. Se trata de un local sencillito, pero con decoración creativa y moderna. Cuando entramos nos topamos con la barra, y diversos taburetes donde poder tomar un pincho, una tapa, una ración o una flauta (una de sus especialidades y de ahí viene su nombre).
Seguidamente, si quieres cenar sentado en una mesa, deberás entrar más dentro del local y pedir que te den una, es entonces cuando te inscriben en la lista y te dicen el tiempo de espera (más o menos) que hay para poder cenar a gusto y sentado en condiciones, con una mesa para cuatro o seis, en vez de estar en la barra. Sin embargo, es tantísima la gente que se agrupa en este local que habitualmente el tiempo de espera no baja de media hora, incluso una hora a veces. Es por ello que, en muchas ocasiones, acabas cenando en la barra, eso si hay sitio claro.
No hacen reservas. Es un restaurante que si hiciese reservas seguramente no tendría tanta clientela, puesto que la gente, al estar en un lugar muy céntrico y muy cerca de la Plaza Cataluña, las Ramblas, la calle Pelayo, etc, se agrupa en manada y da lo mismo el tiempo que tengan que esperar, puesto que esperan lo que haga falta, aunque de mientras tengan que tomarse una caña de pie con el barullo o estar en la calle pasando frío.
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Especialidades
Sus especialidades son las flautas. Se trata de rebanadas de pan de tipo flauta (muy finitas y alargadas) que le ponen todo tipo de ingredientes: de tres quesos, con queso y anchoas, de ensaladilla, y un largo etcétera.
Asimismo podemos pedir un surtido muy variado de pinchos, o raciones como: calamares a la romana, sepia con ajitos, gambas, jamón ibérico, morcilla, surtido de quesos, así como pinchos de foie (buenísimos) fresco y recién hecho, de quesos, de chistorra, de solomillo o una mini hamburguesa; o bien un surtido de ensaladas de la casa 8que suelen ser: rusa, del chef, una con arroz que está muy buena, y otra de pasta).
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Dónde cenamos
Como ya he comentado se puede cenar en la barra o bien en la mesa, previa espera. Muchas veces nosotros hemos tenido que cenar en la barra en cuanto se ha hecho un huequecito porque nos cansábamos de esperar, y es que tenemos poca paciencia, jeje. Sin embargo otras tantas veces hemos cenado en mesa, aún teniendo que esperar la media hora, y se cena muy cómodamente y muy bien.
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El Servicio y ubicación
El servicio es atento, amable y correcto. Aunque van muy 'de culo', hablando en plata y claramente, siempre tienen una sonrisa que ofrecerte y calma para lo que nos pidamos. Suelen ser rápidos y la comida es de muy buena calidad, es por ello que siempre que paséis encontraréis que estará lleno.
Abren al mediodía ofreciendo menús a 10 euros o bien pudiendo pedir de carta que deberán rondar los 20 euros por barba, puesto que no es un local muy económico, sin embargo, al constar de ingredientes de primera calidad, vale la pena pagar y un capricho de tanto en cuando no hace daño.
Además hacen carnes a la brasa y verduras en forma de parrillada. Al mediodía cierran a las 16.30 horas pero vuelven a abrir a las 20 horas hasta la 1 de la mañana todos los días a excepción de los domingos y 3 semanas que se cogen de fiesta en agosto.
Su ubicación también es inmejorable, puesto que, como ya os he comentado, está en pleno centro, lugar donde la noche nunca acaba, ya sea por bares nocturnos, discotecas o pubs que hay por alrededores, así como mucho transporte público (buses, metros, trenes (renfe), ferrocarriles, e incluso parada de taxis). Además, alrededores, hay muchísimos parkings en el caso de que no logremos encontrar aparcamiento por la calle.
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Concluyendo
En definitiva, un local de gran éxito, con una comida de primera calidad que, aunque no es económica, no es cara tampoco para lo bueno que está. Que está situado en uno de los mejores lugares de la ciudad de Barcelona, con mucho ambiente. Y que el servicio es correcto, amable y atento.
Muchas gracias y Feliz Navidad a todos! 
13.01.2009 19:53
tiene muy buena pinta. Bss
07.01.2009 16:32
Que cantidad de restaurantes conoces tú... ¿Te pasas el día cenando y comiendo fuera? Jajajaja. Buena opinión. Un saludo.
30.12.2008 03:51
El dia que vaya a Barcelona ya se a quien llamar.BESOS