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Las Lomas, Costa Calma
Estos nuevos apartamentos gozan de una ubicación tranquila y ofrecen vistas al mar y a la ... Más
piscina de la propiedad.La piscina de Las Lomas está rodeada por unos bonitos jardines, que son el lugar perfecto para disfrutar de una tarde perfecta bajo el sol...
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Las Lomas, Costa Calma
Estos nuevos apartamentos gozan de una ubicación tranquila y ofrecen vistas al mar y a la ... Más
piscina de la propiedad.La piscina de Las Lomas está rodeada por unos bonitos jardines, que son el lugar perfecto para disfrutar de una tarde perfecta bajo el sol. Si se hospeda en la planta baja, tendrá acceso directo a estos jardines, mientras que si se aloja en la primera planta tendrá su propia terraza privada.Si no le apetece tomar el sol, puede pasear por una de las playas de Fuerteventura, de arena fina. Además, los bares y restaurantes de la localidad de Morro del Jables están a poca distancia de la propiedad.
Dirección: Avenida Valle de los Mosquitos, 6, 35627 Costa Calma, Las Palmas
Calle: Avenida Valle de los Mosquitos, 6
Código postal: 35627
Ciudad: Costa Calma
Provincia: Las Palmas
Condado/Comunidad Autónoma: Islas Canarias
País: España
Continente: Europa
Longitud: -14.22275662
Ciao
Incluido en Ciao desde : 01/08/2008
Descripción del fabricante sobre el producto
En Las Lomas encuentra la independencia y libertad deseadas para pasar unos días de descanso y descubrir a su aire los encantos de Fuerteventura. Dispone de apartamentos en planta baja con jardín privado y en planta alta con grandes terrazas.
Ventajas: Está riquísimo Inconvenientes -- -- -- --
...Aqui dejo una nueva receta, que me ha parecido de lo más sencilla y además está bastante rica:
LOMO A LA NARANJA
INGREDIENTES
1 Kilo y medio de cinta de lomo natural en dos trozos
El zumo de tres naranjas
1/2 Vaso de vino blanco al poder ser de buena calidad
1/2 Vaso de caldo
2 Dientes de ajo
Pimienta
Mejorana
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
Machacar en un mortero los ajos, sal, mejorana,pimienta y un poco de aceite. Frotar con esta mezcla el lomo.
Poner aceite en la olla rápida y dorar a fuego vivo el lomo por todas partes, añadir el vino, el caldo y el zumo de las naranjas, tapar y cocer durante 30 minutos (o hasta que pinchemos el lomo y veamos que está tierno, puedes cocer primero los 30 minutos, abrir la olla y mirar, si no está tierno, programas otros cinco minutos y vas mirando...
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...ingredientes para 4 personas:
1 trozo de cinta de lomo fresca de 1 k
Mostaza de dijon(mas granulado que la normal)
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
2 Tomates
Vino blanco, aceite,
Sal, pimienta blanca.
Receta:
Pelamos la cebolla, los dientes de ajo y el tomate, lohacemos rodajas finas y lo colocamos sobre una placa de horno engrasa con aceite.
Encima ponemos el trozo de lomo, lo sal-pimentamos y untamos mostaza por todo el lomo, echamos 1/2 vaso de vino blanco(tamaño vaso de agua).
LO metemos al horno 35 minutos a potencia de 190 grados, pasado este tiempo se saca se da la vuelta al lomo se vuelve a untar de mostaza y se echa un poco de vino y otro poco de agua y al horno 20 minutos.
Pasado el tiempo lo sacamos, fileteamos y todo el contenido de la placa verduras y caldo se echa a una cacerola para pasar la salsa conla...
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Ventajas: riquísimo y fácil de preparar Inconvenientes ninguna
...Sencilla receta al horno con unos resultados excepcionales.
Ingrediente:
un trozo de cinta de lomo de un kg. de peso
dos kg. de sal gruesa
una clara de huevo
Se llena una fuente de pyrex o una besuguera, forrada con papel de aluminio, de sal, aproximadamente de un grosor de dos centímetros y se aplana. Se pone encima la cinta de lomo. El resto de la sal se mezcla con la clara de huevo ligeramente batida y se cubre con ella la cinta de lomo, presionando para que se pegue a la carne. Se rocía con un poquitín de agua y se introduce en el horno a 175º durante una hora. Se saca, se golpea la capa de sal para romperla y se corta la cinta en lonchas finas.
A mí me gusta más fría, acompañada de unas patatas....
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