Lasaña de Carne

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Lasaña de Carne

Coloque la cebolla, la carne y el ajo en el recipiente, tapado, y cocine en el microondas 5 min. a potencia máxima. Retire, anada el puré de tomates, ...

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98% positivo

11 opiniones de la comunidad

Opinión sobre "Lasaña de Carne"

publicada 08/02/2011 | anaolave
usuario desde : 08/02/2011
Opiniones : 3
Confianza conseguida : 0
Sobre mí :
Excelente
Ventajas Facil de realizar
Desventajas Un poco calorica
útil
Precio del plato

"Rico"

En mi pais, conocemos la Lasaña como Pasticho, en lo personal es mi plato preferido y me encanta prepararlo...

Un tips que puedo darles es que a la carne molida le conocen hojas de laurel y un toquesito de curry le da un sabor increible, ademas colocarle pimienta negra en salsa y hacer la salsa bolognesa jugosa pero especita... Hacer la bechamel saborizada si le colocas un poco de tocineta y jamon en trozos el sabor es increible...

Realiza esta receta para compartir en familia y no te arrepentiras... Acompañala con ensalada cesar de pollo, pan de ajo... ummm muy rico.

Esta receta puedes realizarla con tus seres queridos, te divertiras muchisimo y compartiran un magico momento...

A mi me encanta la cocina y el pasticho es la receta perfecta jeje

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Información técnica : Lasaña de Carne

Descripción del fabricante del producto

Coloque la cebolla, la carne y el ajo en el recipiente, tapado, y cocine en el microondas 5 min. a potencia máxima. Retire, anada el puré de tomates, el laurel, el azúcar y salpimente a gusto. LLeve nuevamente al microondas por el mismo tiempo y potencia, pero destapado. Retire, vierta un poco de salsa en el fondo de la fuente y en el bol mezcle la ricotta con el huevo. Encima de la salsa arme forme un piso de lasanas, luego, arme otro con parte de la ricotta, encima bane con salsa. Coloque, luego, una capa de jamón, espolvoree con queso rallado. Después, siga armando otra capa con el resto de la ricotta y siga con parte de la salsa, el jamón y el queso rallado. Termine tapando con el resto de las lasanas, por encima bane con la salsa. Tape y cocine 10 min, a potencia máxima. Retire, cubra con la mozzarella y encima espolvoree con el orégano y cocine 2 min. más, sin tapar, a potencia máxima. Deje reposar 5 min., antes de servir.

Características técnicas

Nombre: Lasaña de Carne

Dificultad: Fácil

Tiempo: 35 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -8 Lasanas precocidas - 1/2 k de Carne vacuna picada -1 Cebolla mediana, picada 1 - 1/2 k de Puré de tomates - 100 g de Jamón cocido en lonchas -500 g de Ricotta - 1 Huevo - 1/2 taza de Queso rallado - 1 diente de Ajo finamente picado - 150 g de Mozzarella cortada en rodajas finas -1 hoja de laurel -1/2 cucharadita de Azúcar - Sal y Pimienta - Orégano

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010