LECHE FRITA ORIGINAL

5  18.02.2005

Ventajas:
le puedes dar mucha variedad y es muy economica

Desventajas:
0

Recomendable: Sí 

analibia

Sobre mí:

usuario desde:12.12.2003

Opiniones:250

Confianza conseguida:84

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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 5 miembros de Ciao

Para quienes son amantes de estas dulces recetas le pongo esta que esta para chuparse hasta los codos, facil de hacer y muy buena para postre especial

NESECITAS

1 litro de leche
2 cucharadas de harina
cascarla de limón
2 cucharadas de maizena
4 huevos
200grs. de azucar
vainilla
canela
aceite

Pon en una olla la leche a calentar junto con la canela , vainilla y limón, cuando suelte los aromas , sacala de fuego

mezcla la harina con el azucar , la maizena y un poco de leche para que se mezcle bien y añadela a la leche y ponlo 5 miutos a cocer, recordando moverlo con una cucharilla de madera para que no se pegue.

moja y escurre ub refractario y pnle la mezcla , y dejalo enfriar durante 3 horas, ya frio cortalo en cuadros y pasa cada uno por harina y frielo escurrelos muy bien

Estos puedes acompañarlos de 1000 formas , puedes espolcoreales azucar o chocolate, o si quieres veret de mas cache, bañalos con una copa de BAYLES

Disfrutala besos
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Comentarios sobre esta opinión
magallanes13

magallanes13

03.04.2013 10:38

Yo hoy he hecho leche frita y me ha salido bastante bien para ser la primera vez que la hago. Saludos. 03/04/13

lunanube

lunanube

25.03.2006 01:02

eSTA MUY RICA, YO TB LA HAGO, SALLUDOS

elfenix

elfenix

18.02.2005 19:29

En la vida hay que probar de todo.

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