Limonada

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Limonada

Para corta la leche y hacer el tofu, usar el jugo de limón, cuando se termine el filtrado del tofu, no tiren el suero, le agregan alguna miel vegetal,...

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Opinión sobre "Limonada"

publicada 05/09/2011 | irenecer
usuario desde : 02/07/2007
Opiniones : 1182
Confianza conseguida : 246
Sobre mí :
(8) Pregúntale a tu corazón si se hace viejo o no, Pues los años siempre llegarán, la ilusión la tendrás que buscar.(8) La Guarida. Sôber.
Excelente
Ventajas sabor,
Desventajas no se las veo
muy útil
Precio del plato

"Limonada"

Limonada

Limonada

Como todos sabemos el limón es un cítrico que contiene gran cantidad de vitamina C.

Esta fruta previene la deshidratación por lo que en verano viene bien tener a mano un vaso de limonada fresquita.

Aunque existen gran cantidad de limonadas en el mercado, prefiero las caseras, más en los casos en los que mis hijas se encuentran con diarrea.

Existen numerosas recetas de limonadas, incluso alguna que otra lleva alcohol, pero suelo hacer la más básica de todas, es decir, agua, zumo de limón y azúcar para endulzar al gusto.


Aunque puede usarse agua del grifo, en los casos que la hago por necesidad del estómago de las niñas, prefiero usar agua mineral.


INGREDIENTES

Como ya he señalado los ingredientes que empleo son sencillos de conseguir, sólo hacen falta:


- Limones


- Agua


- Azúcar

PREPARACIÓN

La preparación es realmente sencilla. En primer lugar sólo hay que cortar por la mitad los limones y hacerlos zumo con ayuda de un exprimidor.


Tras ello, dado que el limón se caracteriza por ser muy ácido añadir bastante cantidad de agua.


Por último sólo queda añadir azúcar, o sacarina según gustos y necesidades de cada cual. La cantidad dependerá por un lado del grado de acidez y por otro de los gustos de cada uno.


Sólo queda dejarla enfriar en el frigorífico o si se prefiere, perparar con agua bien fría, sería otra opción, aunque siempre queda el recurso de añadirle hielo, y disfrutar de ella.

Como veis se trata de una receta muy sencilla de elaborar que es mejor tomar cuanto antes para evitar que se pierdan parte de sus vitaminas.


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Comentarios en esta opinión

  • cuchufleta publicada 19/10/2011
    fácil y refrescante¡¡
  • iratxe1978 publicada 06/09/2011
    Me gusta la limonada y para verano es ideal, un besazo.
  • Orestbu publicada 06/09/2011
    Me encanta!
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Información técnica : Limonada

Descripción del fabricante del producto

Para corta la leche y hacer el tofu, usar el jugo de limón, cuando se termine el filtrado del tofu, no tiren el suero, le agregan alguna miel vegetal, o fructuosa a gusto.Llevar a la heladera para que se enfríe. Muy bueno para cortar la sed en verano.

Características técnicas

Nombre: Limonada

Dificultad: Fácil

Tiempo: 10 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -Suero del tofu -Jugo de limón (1 por litro de leche de soja) -Miel vegetal a gusto

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010