De esta manera y con este nombre, mussaka recetas del mundo, maheso relanza el producto que ya tenía, mejorándolo en todos sus aspectos.
La mussaka es una receta originaria de Grecia, y maheso nos la acerca a la mesa en formato monodosis.
Viene en una pequeña caja de cartón con los colores característicos de Maheso, blanco y azulón.
Cada unidad contiene 350 gramos de mussaka que una vez abierto la caja vemos que viene en una bandeja de aluminio que nos recomienda que quitemos tanto si lo vamos hacer en horno o en microondas. Dicha bandeja bien recubierta de un plástico que la protege.
Esta mussaka es un producto congelado que no necesita descongelación previa sea cual sea el método que elijamos para hacerla, horno o microondas.
En el horno tardará una media hora en hacerse, en el microondas tardará sobre 10 minutos.
Sus ingredientes son berenjenas, leche en polvo, aceite de girasol, tomate, calabacín, carne de ave, queso fundido, sal, estabilizador, corrector de acidez, colorantes, harina de trigo, margarina, carne de cerdo, cebolla, pan rallado, vino, sal, caldo de pollo, almidón de maíz, aroma y especies.
Mi opinión.Suelo ser consumidora de los productos maheso y cada vez que hay algo nuevo o algo que hayan cambiado o modificado para mejorar, lo vuelvo a probar. La anterior mussaka no la había probado y ésta le tenía ganas.
Una vez en casa la hice al horno, me gusta mas como queda que en el microondas pero he de reconocer que al micro y luego un golpe de gratinado tampoco queda tan mal.
Como ración única su cantidad es bastante buena. No te quedas con hambre, cunde bastante y sacia lo suficiente.
Sobre el aspecto, antes de cocinar pues es un bloque congelado donde no se aprecia gran cosa, ni en aspecto ni en olor.
Una vez cocinado la cosa cambia, el aspecto es muy rico y el olor también.
Una vez que empezamos a comer la cosa ya cambia un poco. No es que esté mala del todo pero me esperaba algo mas. No fue el resultado que yo esperaba, o será que le doy tanto valor a los productos de esta casa, que nunca me han defraudado que con éste en concreto, la cosa cambió y mucho.
Las capas de berenjenas apenas se aprecian y el relleno es para mi gusto demasiado triturado, como una pasta tipo paté mas que un relleno de musakka. No se diferencia a simple vista si hay carne , si no hay carne o que es el que hay.
Y mira que el bocado en sí no está del todo malo, tiene sabor y está rico pero la textura, al menos a mi, no me convenció al 100%.
Con esto no quiero decir que no lo compreis, cada uno es un mundo y el libro del gusto está en blanco. Que a mi no me convenciera totalmente no deja de ser un producto con una relación calidad precio mas que aceptable y muy pensado para personas que comen sola, ya sea en su casa o en su trabajo ( y que tenga micro para como mínimo calentarla porque fría ni me lo quiero imaginar)
Sinceramente, la foto de la caja con la realidad, distan mucho una de otra.
Ya os he dicho que ni la recomiendo, ni la dejo de recomendar, para su precio bien merece la pena darle una oportunidad si se tercia.
19.05.2012 21:03
Pues me gusta saber lo que como y si la berenjena es tan fina que casi ni se ve, y el relleno tan triturado que no sabes lo que comes, creo que no iré corriendo a comprarla y eso que tenía curiosidad
25.03.2012 19:17
No lo he probado aun. Saludos.
22.03.2012 10:12
lástima que lleve carne....ya podría ser vegetal!