A veces me asalta el ansia de comer comida basura... qué le voy a hacer??? intento cocinar sano.... la verdad.... más aun en verano donde es tan apetecible comer sopitas de melón o ensaladas... pero algunas veces la opción de ponerme hasta el culo de grasas y calorías me resulta totalmente incontrolable!!!... antes, cuando me asaltaba el ansia de comer mal... me iba al burguer... pero ahora al menos intento hacermelo en casa... bueno, comprar la mozzarella, congelarla, partirla en varitas, rebozarla y freirla... y algunas veces estoy un poco perruna y entonces directamente me compro algo ya hecho... en este caso el otro día compré estas varitas de queso al ajillo..... os cuento....
ENVASE
Vienen en una caja de cartón con la típica foto de las varitas en un cuenco en plan "sugerencia de presentación"… La caja viene con todas las explicaciones, ingredientes, aportes, etc…. Abrimos la caja y dentro nos enocntramos un envoltorio de plástico donde ya si que vienen las barritas.
CANTIDAD Y PRECIO
Cada caja trae 240gramos… precio: 1,65€ cada caja... no recuerdo cuantas varitas vienen.... tal vez unas 15 o así???.... más o menos.... no recuerdo exactamente porque las hice en dos veces... pero yo diría que sobre 15....
INGREDIENTES, APORTES NUTRICIONALES Y ESOS TEMAS...
Para empezar diremos que es un producto precocinado y ultracongelado... por eso luego el modo de preparación es tan sencillo.... porque ya está hecho.... jeje
A lo que vamos... a los ingredientes, os pongo un resumen de lo que viene en la caja... porque sino me daríapara 2 opiniones!!! queso fundido (50%: incluye queso, mantequilla, proteínas lacteas, almidón modificado de trigo, sales fundentes, aroma, conservador, potenciador de sabor), pan rallado y harina de trigo, gluten de trigo, grasa vegetal, sal, levadura biológica, gasificantes de ajo, aceite de girasol y espesantes. Puede contener trazas de huevo.
Qué y cuánto nos aporta???...pues por 100 gramos nos estamos metiendo en el cuerpo... 339kcal (1414kJ), 9,1g de proteínas, 28,6g de hidratos y 20,9 de grasas. Así que de calorías vamos bien... una cena con unas varitas de estas y ya casi no puedes comer nada más en una semana!!!!jejejejeje
CONSERVACIÓN Y PREPARACIÓN
Si lo compras y lo metes en el Frigo duraría solo 1 día, pero supongo que la mayoría de la gente lo mete en el congelador (ojo! A -18ºC!!!... vaya… es la temperatura normal de un congelador… pero lo digo porque no vale para un congelador de esos que se encuentran dentro de la nevera (sobre todo en neveras pequeñas…. Por ejemplo la del camping) porque nunca alcanza esas temperaturas tan bajas….
Total, que si lo metes en el conge ya aguanta hasta la fecha de caducidad o de preferencia que figura en el envase de cartón!!… que en este caso es para unos dos años más o menos…(aguanta bastante, como podeis ver!!!)
Si acaso lo sacamos para hacerlo pero luego no lo queremos hacer y por cualquier motivo se descongela no se debe volver a congelar, esto ya lo sabeis... como cualquier otro alimento... rollo romper la cadena del frío y tal... error grave!!!!.
Para prepararlo no hace falta descongelarlo previamente... como cualquier congelado de estos rollo croquetas y demás... se saca del congelador y directo a sartén o freidora... en cualquier caso, aceite caliente y abundante! (aceite a unos 190ºC)… En un par de minutos o tres y salen doradas y crujientes por fuera y fundidas por dentro.
LO MEJOR… están buenas… el queso se queda muy rico fundido por dentro con el toque crujiente del rebozado, el sabor con el toque al ajillo es interesante. Se hacen en un momentín y te apañan un aperitivo o unos entrantes rápidos.
LO PEOR… bueno, no hay más que ver los ingredientes y las calorías que aportan…. jejejej 
27.09.2008 14:30
ay sí, a mí también me dan ataques de comida basura mortales.... sé bien de lo que hablas....no quiero ni acordarme jejejee. espero que lo estéis pasando bien el finde por ahí. Nosotros al final nos hemos uqedado en casa porque anunciaban mucha lluvia y tormentas y nos dio yuyu salir a la carretera mil kilometros.... al menos acertaron los del tiempo y en cartagena está lloviendo a todo trapo desde el jueves sin parar..... A los cartagineses y a los romanos se les están fastidiando las fiestas oohhhhh
23.09.2008 22:21
Gracias por la info, tiene una pintazza
08.09.2008 12:35
pues si todo esto esta riquisimo... porq no lo haran light, jejejej...besotes