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Dame esa pasta

4  09.08.2011

Ventajas:
Menos trabajo en la cocina .  Buen precio

Desventajas:
Un poco desaboridad ultimamente

Recomendable: Sí 

eu.galiza

Sobre mí: Gracias a tod@s por leer y valorar mis opis/Graças por lerdes e valorardes as minhas opinions. Tambi...

usuario desde:19.05.2010

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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 5 miembros de Ciao

PRESENTACIÓN

Es una base con forma redonda, muy inidicada para quiches, tartas, etc.
Viene enrollada en un papel que puede ir al horno, pero si pasa mucho tiempo se acaba quemando y puede pasar el sabor o cenizas al preparado (le puedes recortar las puntas para evitarlo).

El rollo de masa viene dentro de un cartón blanco con infografías en azul.

Trae toda la información sobre ingredientes, valores nutricionales y forma y tiempo de preparación.

Todo ello protegido por un plástico exterior.


INGREDIENTES

Harina de trigo, margarina (aceites y grasas vegetales, agua, sal, emulgente, acidulante, colorante), agua, sal, alcohol, aúcar y zumo de limón concentrado.


VALORES NUTRICIONALES

Por 100 gramos de producto aporta 374 kcal, casi 9 gramos de proteina, 40 gramos de hidratos de carbono (de los cuales azúcares 2 gramos), grasas 21 gramos (de las cuales saturadas 12 gramos, monoinsaturadas 7,6 gramos y poliinsaturadas 2,5 gramos), fibra 2 gramos y sodio 0,7 gramos.


EXPERIENCIA

Lo mejor es sacarla del frigrorífico una media hora antes para que se vaya atemperando y pueda desenrollarse más facilmente que si está fria; además se adapta mejor al molde donde vaya.

Si puedes evitarlo mejor cambia el papel pues como dije antes acaba quemándose por las puntas si el horno está fuerte o pasa mucho tiempo cocinándose.

Se puede congelar, alargando su vida útil; sin embargo es mejor descongelarla previamente en el frigorífico y luego sacarla a la tempertura ambiente.


PESO

230 gramos


CATA

No puedo dar una opinión concreta porque su sabor varía según la temporada. Al principio sabía mejor que actualmente sin grandes pretensiones, pero no sabe mal en definitiva.

Si lo que le vas a colocar en el interior sabe bien, lleva buenos ingredientes, seguro que el plato sale bien, y esta masa es ideal por su precio (unos 1,2 euros) y evita tener que amasar.


Conclusión: Te ahorra el trabajo de amasar a un precio muy razonable.
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Mery_Anne

Mery_Anne

11.08.2011 00:39

Pues sí, para ahorrar trabajo...un beso^_^

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  1. Mery_Anne
  2. auroraboreal_resistire
  3. dfuster87
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