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Yo no se como se hace el hojaldre, la verdad es que nunca lo he intentado, porque creo que seria demasiado trabajo. Esta marca no me gusta tanto como otra con la que ya tengo la medida localizada para lo que yo lo suelo usar, pero tambien esta muy rica. Viene en laminas y ni se os ocurra meterla asi al horno o se quedara a medio hacer y encima tardara años. Yo la suelo utilizar para hacer empanada y unos bocadillitos de lomo. Que ya puestos os digo que luego os pondre las recetas en sin censura, no vaya a ser que aqui me digan algo,jeje, asi le doy la razon a pantunflo y mas gente que quiere proclamarme cocinera de ciao,saludos a todos vosotros ya aprovechando.Bueno y ahora a lo que voy, esta masa soluciona el eterno problema de la monotonia culinaria, por ejmplo bien extendida, siendo de larga como una rebanada de pan de molde pues se pone una capa de hojaldre finita (asi hacemos bola en los brazos, que todo hay que verlo por el lado positivo) queso de tranchete por ejemplo y encima un filete d elomo, despues otra lamina de hojaldre finita tambien y se cierran los bordes. Asi podeis hacer dos de esos para cada persona, se tarda en hacer todo una media hora contando los 10 minutos del horno y esta para chuparse los dedos. Cuando este tostadito (no demasiado, no os paseis) lo sacais del horno y a comer. Tambien lo podeis hacer con bacon y queso, en minibocaditos, que se hace excatamente lo mismo que os he explicado. El sabado pasado no encontre ni esta ni otra marca que suelo utilizar y esa tarde tenia que preparar dos empanadas asi que compre otra marca y no es ni parecido, no estaba mala, pero la consistencia no era muy buena, y lo que cuenta es que no se rompa, porque si no mas que empanada por ejemplo es revoltillo. Lo que no he probado nunca es a hacer algo dulce con ello, pero cuando haga las palmeritas que quiero hacer ya os lo digo. Y despues de hacer ganas de comer, jeje,ya no tengo mas que contar y leugo os pongo la receta de las empanadas,besos.
04.02.2003 17:11
la verdad es una buena masa
29.04.2002 00:48
:) Pues lo tendré en cuenta jijiji Besitosss
28.04.2002 14:51
la verdad es que esta masa de hojaldre nos da muchas posibilidades a la hora de cocinar. UN saludo