A la rica empanada

4  11.12.2007

Ventajas:
muy fácil de preparar

Desventajas:
ninguno

Recomendable: Sí 

mermi

Sobre mí: Muy liada haciendo regalitos para la comunión de mi hijo. Besos. ...

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Buenas noches a todos.

Os vengo a hablar de un producto que compré la semana pasada, por probar, jejejeje. . .

Me apetecía hacer una empanada, pero eso de ponerme a hacer la masa. como que no. . . La verdad es que no me queda mucho tiempo libre, así que tengo que recurrir a estas cosillas de vez en cuando.

Pues nada me fui a Mercadona y allí encontré estas 2 masas de hojaldre.
Las hay de dos tipos, éstas que yo compré, que son para preparar productos que deban subir, como tartaletas, minihojaldres, etc. Y otra que es para productos que no deben subir.

Como no sabía qué tal resultarían me traje éstas.
Y me dispuse a preparar la empanada.
Hay que descongelar la masa unos 30 minutos antes de sacar del envase. Claro que tendréis que esperar que se ponga blanda para que la podáis abrir porque vienen dobladas. Si la intentáis desdoblar antes, se os puede partir.
Mientras esperáis que se descongele podéis ir calentando el horno a 220º.
Yo dispuse en la bandeja del horno una masa y coloqué el relleno, luego puse encima la otra masa y la fui cerrando por los bordes presionando con un tenedor.

De la masa, decir que es bastante fuerte para que no se parta, pero al hacerla queda lo suficiente crujiente y muy rica. Se hornea unos 20-25 minutos y ale, a comer.

La podéis rellenar tanto con ingredientes dulces como salados.

Respecto a lo que sube, pues tampoco os vayáis a pensar que es una cosa tremenda. Aunque para otra vez compraré la que no sube para lo salado y ésta para lo dulce.

En el interior del envase viene un papel que es apto para la cocción en el horno.

El envse es de color rojo y, en la parte delantera, viene una sugerencia de presentación. En la parte de atrás, os vienen distintas formas de hacer las empanadas o tartaletas.

Los ingredientes que lleva son los siguientes: harina, gluten de trigo, margarina, agua y sal.

Del precio decir que ronda los 2€, no os lo puedo decir con certeza.

Ale, pues espero que hagáis unas empanaditas bien buenas, jejeje. . .

Muchas gracias por leerme.

Besos.

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himawary2005

himawary2005

11.01.2008 00:44

tendre que probarla...besitos

BalboaV

BalboaV

29.12.2007 20:10

Sonm uy practicas.

sorayarjf

sorayarjf

29.12.2007 11:06

Hace siglos que no hago una empanada, últimamente he comprado de la marca La Cocinera para hacer los típicos "saladitos", probaré esta a ver que tal. Un beso.

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