Os voy a poner una serie de mermeladas que tambien las podeis utilizar com rellenos de la masa de strudel que os he faciltado anteriormente pero yo este tipo de mermeladas las utilizo para hacer strudel pequeños como si fueran de pastelitos rellenos.
MERMELADA DE POMELOS
ingredientes:
6 ... Leer receta
mis mermeladas Evaluación del producto Recetas de Mermelada naturalpor
elena4039
Ventajas: DELICIOSAS Desventajas: ¿?¿?¿?¿¿
Os voy a poner una serie de mermeladas que tambien las podeis utilizar com rellenos de la masa de strudel que os he faciltado anteriormente pero yo este tipo de mermeladas las utilizo para hacer strudel pequeños como si fueran de pastelitos rellenos.
M ...
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Ventajas: sencilla y rápida de preparar Desventajas: ninguno
Como me sobra el tiempo, os dejo ahora una receta de mermelada de fresa para hacer en el microondas. Con la que ahorrareis tiempo y esfuerzo.
Ingredientes:
- ½ kg de fresas
- 60 ml de zumo de limón
- ½ kg de azúcar
Preparación
Macera ...
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Ventajas: mil veces más rica y sana que la comprada Desventajas: desventajas????
La primera vez que se le ocurrió ponerme a hacer mermelada de fresas fue porque se me pusieron un poco pochas casi 1 kilo que tenía en la nevera y me daba mucha pena tirarlas. Con lo cual me remangué y me metí en la cocina, que no me hace falta mucha exc ...
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Ademas de ser una sencilla receta la puedes utilizar y conservar durante mucho tiempo, es totalmente natural y el sabor es mucho mas delicioso que los de bote, ademas de sencillisima.
NESECITAS 1/2 kilo de fresas cortados en trozitos
1/2 kilo de ...
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muy útil
18.02.2005
Mermelada casera Evaluación del producto Recetas de Mermelada naturalpor
sweety_giny
Ventajas: ni punto de comparación con la comprada Desventajas: proceso laborioso
Hola a todos! aquí os apunto mis trucos para hacer mermelada casera.
Básicamente, para obtener una buena confitura hay que utilizar la misma cantidad de azúcar que de fruta, contando ya que esté limpia de piel y huesos.
Algunas frutas, como el meloc ...
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...Pues resulta que este fin de semana me apetecía hacer algo diferente de postre. Así que recordé una buena receta que tengo para hacer magdalenas, pero magdalenas a las que le suelo añadir unas cucharadas de alguna de las mermeladas que hago de frutas.
Todo natural y mucho más saludable. Otra variante sería trocear muy pequeñita la fruta y añadirla a la masa.
Para confeccionar estas magdalenas necesitamos unos ingredientes que os pongo a continuación:
>>>>INGREDIENTES>ELABORACIÓN...
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....
En una cazuela se calienta un poco de leche, sin que llegue a hervir, se agregan las láminas de gelatina, puestas anteriormente a remojo, el queso de untar y el azúcar. Se deja que se mezcle un poco todos los ingredientes añadidos y se aparta del fuego.
Cuando la mezcla esté fría se junta con la nata, previamente montada bien a mano con lo que terminas agotada o con la batidora que resulta mucho más fácil, y se echa todo en el molde de las galletas que antes habíamos preparado de base.
Se deja unas horas en el frigorífico y antes de servir se puede adornar con mermelada de cualquier sabor, fresas naturales... ésto ya es a gusto del consumidor.
Espero que os haya gustado mi receta, y si la hacéis que me comentéis que tal os ha ido por si tenéis algún problema aunque es bastante simple de elaborar....
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Ventajas: SIMPLEMENTE DELICIOSO Inconvenientes QUE SIEMPRE QUIERES MAS Y MAS Y MAS...
...de arriba se pone primero la mermelada de fresa, luego se añade la nata montada y se adorna con fresas naturales rociadas de la mermelada de fresa, esta es una tarta de cumpleaños casera muy aceptada y alabada.
Como podéis comprobar las posibles combinaciones de esta receta son casi infinitas, espero que un día os decidáis a hacerla y que os salga muy rica, luego ya os atreveréis con más variantes, seguro que acabáis siendo unos reputados maestros a la hora de los postres.
P. D.
Si alguien tiene alguna duda que me la exprese en los comentarios y se la resolveré gustosamente en los comentarios a esta entrada.
Besos a las reposteras y saludos a los reposteros....
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