El Parque del Monasterio es impresionante con las cascadas, las grutas y los lagos nos quedamos maravillados. Recomendamos no perderse la Gruta Iris que esta dentro del parque, es sobrecogedora, y tambien recomendamos la visita guiada al Monasterio para ver las ruinas de la Iglesia, asi como las otras dependencias y los museos que esta en su interior.
El Hotel del Monasterio es un entorno espectacular, con habitaciones sencillas pero con todo lo necesario. Las zonas comunes son de foto. el unico inconveniente que le ponemos es el ruido de las cisternas que parece que se te cae la habitación encima y sobre todo cuando tu vecino la usa de madrugada.
Los Restaurantes amplios y con buen servicio y el cafe-bar El Granero es ideal para tomarte un vino balnco de Calatayud, con buen ambiente.