Nestlé Chocolate Extrafino

Opinión sobre

Nestlé Chocolate Extrafino

Impresión Total (247): Evaluación Total Nestlé Chocolate Extrafino

 

Todas las opiniones sobre Nestlé Chocolate Extrafino

 Escribir mi propia opinión

Opinión Leer todas las opiniones

500 años del chocolate

5  03.02.2003

Ventajas:
Su sabor

Desventajas:
Se acaba pronto

Recomendable: Sí 

Paulovich

Sobre mí: Vivir es nacer cada instante. Saludos.

usuario desde:26.11.2000

Opiniones:493

Confianza conseguida:508

Comparte esta opinión en Google+
Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 109 miembros de Ciao

No me resisto a escribir ahora que se están cumpliendo los quinientos años del descubrimiento del chocolate, sobre este alimento que en sus primeros pasos por Europa se le dieron usos medicinales por la fenitilamina que posee. Vale recordar que el arbol del cacao da aproximadamente dos kilos de habas de cacao por año, siendo el principal productor Costa del Marfil.
Hoy en día se considera un alimento de primer orden y hay quien lo relaciona con un mayor vigor sexual, todo ello debido al gran aporte energético que tiene.
Para mí, los chocolates extrafinos de Nestlé, son de los mejores que hay, aunque últimamente por la polémica a esta Compañia ha originado por su actuación en Ethiopia, he restringido mi compra de estos productos.
Os diré que dentro del mercado y de esta variedad de extrafinos, podeis encontrar el Extrafino con leche, el Extrafino con Almendras, el Extrafino con Avellanas, el Extrafino con galleta, el extrafino negro y el extrafino negro con almendra.
Para mi gusto los negros son los que más me apetecen siempre, aunque nunca rechazo uno con leche, ni con otros productos.
Como final os voy a dar una receta, que es bastante interesante para hacer con chocolate y son la de Bombones de licor, para lo cual necesitas so siguiente:
- Chocolate Negro.
- Espátula o paletina.
- Coñac.
- Moldes para bombones.
- Jeringuilla.
- Glucosa al 20% (la podemos comprar en una pastelería)
- Manteca de cacao (la podemos comprar en una pastelería)
Una vez diluido el chocolate lo vertemos en el molde hasta que quede completamente lleno.
Lo vaciamos y quedará una pequeña capa de chocolate adherida al molde. Esta es la cápsula que luego rellenaremos de licor.Mezclamos el Cognac con un 20% de glucosa con el fin de darle mayor densidad al relleno y así evitar que se produzcan fugas una vez formado el bombón.
Con ayuda de una jeringuilla introducimos el relleno (Coñac + Glucosa) sin llenar completamente, dejando unos 2mm.
La Manteca de cacao realiza una función de sellado del bombón.Una vez la manteca de cacao se ha endurecido (adquiere un color amarillento similar al del chocolate blanco) Cubrimos nuevamente la superficie del molde de chocolate. Cuando se quede solidificado lo rascamos. De esta forma ya tenemos el bombón cerrado.
A continuación metemos el molde en el congelador durante unos 5 minutos y así conseguiremos desmoldear sin problemas.
Espero que os salgan bien, pero no abuseis de ellos, ya que engordan mucho.
Un saludo.
Comparte esta opinión en Google+

 Escribir mi propia opinión

 « opinión anterior  siguiente opinión »

Enlaces Patrocinados
Evaluar esta opinión

¿Cómo de útil te será esta opinión a la hora de tomar tu decisión de compra?

Directrices para las Evaluaciones

Comentarios sobre esta opinión
vstelework

vstelework

13.04.2010 23:02

Que buena idea lo de elaborar los bombones y ya con la receta incluida, no se puede pedir mas, los probaré. Gracias!

Thailandia

Thailandia

23.04.2006 20:42

Para mí el mejor. Saludos!

jhaques

jhaques

17.03.2006 17:38

interesantes datos

Leer todos los comentarios

Escribe tu comentario

máximo 2000 alcanzado

  Publicar el comentario


Evaluaciones
Esta opinión sobre Nestlé Chocolate Extrafino ha sido leída 1124 veces por los usuarios:

"muy útil" por (100%):
  1. vstelework
  2. SOYVOYBUENNA
  3. Thailandia
y de usuarios adicionales 106

La evaluación total de esta opinión no es únicamente el promedio de las evaluaciones individuales.
Productos interesantes para Usted
Nestlé Chocolate Kit Kat Nestlé Chocolate Kit Kat
(+) Se come
(-) Las hay mejores
192 Opiniones
 Compra ahora
Nestlé Bombones Caja Roja Nestlé Bombones Caja Roja
(+) Variedad de bombones en la caja.
(-) Ninguna.
149 Opiniones
 Compra ahora
Nestlé Cereales Fitness Nestlé Cereales Fitness
(+) Es un auxiliar en la digestión
(-) la fibra a muchas personas no le cae bien
90 Opiniones
 Compra ahora