Brie con Hojaldre - Francia

Brie con Hojaldre - Francia > Opiniones

Dificultad: Fácil - Raciones: 2 - Tiempo: 20 min. más

Se coloca la masa de hojaldre extendida en una superficie, poner el queso brie encima.Rociar la superficie con suficiente mermelada de albaricoque. Asegurarse de tapar con el...
más...hojaldre todo el queso, sellándolo bien, y posteriormente banarlo con la clara del huevo.Ponerlo en una bandeja de horno y introducirlo en el horno precalentado a 150o por 10 minutos aproximadamente.Servirlo con manzana en rodajas finas y uvas.





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Otro aperitivo de lujo
Por ximetem2

Ventajas: --
Desventajas: --

...golden * 150 gr. de queso brie * 3 cucharadas de mermelada de albaricoque * 1 huevo * 1 plancha de hojaldre * 100 gr. de uvas Preparación Extender el hojaldre en una superficie plana, si era congelado dejar descongelar totalmente. Partir por la mitad. Cubrir la mitad de la masa excepto los bordes con el queso y napar completamente con la mermelada de albaricoque. Cubrir con el resto de la masa de hojaldre sellando bien, ... Leer opinión

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09.08.2010
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