PLATOS DE FONDO Evaluación del producto Recetas de Cocina Peruanapor
pericote123
Ventajas: MUY RICO Desventajas: NADA
siguiente recetario tiene platos exquisitos del Perú, todo Peruano que se aprecia de serlo gusta con mucho cariño de la comida de su tierra.
En nuestra página encontrarás dos tipos de Platos: De Casa y Especiales y en cada uno de ellos tienes entradas, sopas, plato de fondo (segundos) y postres. Poco a poco iremos agregando más contenido a nuestra sección.
ESCABECHE DE PESCADO
Ingredientes:
08 filetes de pescado (de preferencia bonito)
Sal, ...
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Los miembros de Ciao han valorado esta receta como muy útil
Ventajas: el sabor verdadero del chancho Desventajas: un poco conpliCado al principio
BUENO DEJENME DECIRLE QUE LA PACHAMANCA ES UNO DE LOS PLATOS BANDERA EN LA COSINA PERUNA COMO SON EL PICANTE DE CUY , EL CHICHARRON DE CHANCHO, EL POLLO ALA BRASA , EL CALDO DE GALLINA ,ETC
BUENO EN ESTA OPORTUNIDAD LES VENGOA DAR LA RESETA VERDADERA DE LA PACHAMANCA DECHANCHO EN TIERRAA SI QUE TOMEN NOTA :
INGREDIENTES:
( PARA 10 PERSONAS )
1. CARNE CHANCO SI ES POSIBLE UNOS 8 KILOS
2. 500g DE CHINCHO MOLIDO
3 .SAL Y PIMINETA
4. TENER ...
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