Cardo con Piñones Evaluación del producto Cardo con Piñones - Españapor
rosa-negra
Ventajas: Está exquisito! Desventajas: El limpiar el cardo requiere bastante tiempo
...para sacar las hebras del cardo antes de cocerlo, sí os da pereza hacer todo este trabajo se puede comprar en conserva que ya estáya limpio, pelado y hervido.
Ingredientes:
Un kilo de cardo
Un tazón de bechamel que esté bastante espesa
Cien gramos de queso parmesano
Un puñado de piñones
Dos ajos
Aceite
Sal
Preparación:
Se pela el cardo, partidlo en trozos y hervidlo durante dos horas o más, hasta que esté tierno.
Escurrid ...
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